В этом знакомом всем нам салате собрана вся польза зимних овощей и бобовых. Винегрет с фасолью украсит любой стол, как праздничный, так и повседневный, при этом его можно употреблять в пост. Возможно вам будет интересен рецепт винегрета с кальмарами, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 1279 ккал
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Обед, Ужин
В кастрюле вскипятить большое количество воды, опустить туда вымытые, но не очищенные плоды свеклы, картофеля, моркови и снова довести до кипения. Варить 30-40 минут после закипания при слабом кипении воды, вынуть картофель с морковью из кипящей воды и оставить в стороне остывать. Свеклу варить еще полчаса до мягкости, после этого также вынуть и остудить. Очистить все овощи от кожуры и порезать небольшими кубиками одинакового размера.
Соединить свеклу с морковью, заправить 1 ст. л. растительного масла и перемешать.
Картошку очистить и порезать кубиками.
Открыть банку с консервированной фасолью и слить жидкость, добавить фасоль с картофелем в салат и перемешать.
Добавить горошек.
Если квашенная капуста сильно крупная - разрезать ее на мелкие части ножом, отправить к остальным ингредиентам.
Посолить, поперчить винегрет с фасолью по вкусу, заправить растительным маслом и перемешать. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить винегрет с манго. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Свекла - 1 шт.; Морковь - 2 шт.; Картофель - 3-4 шт.; Квашенная (кислая) капуста - 100 г; Филе сельди...
#Свекла (вареная, средней величины) 1 шт.; Морковь (вареная) 1 шт.; Картофель (отварной) 2 шт.; Огурец...
4 свеклы; 2-3 моркови; 4 картофелины; 3 соленых огурца; 1 луковица (красная); 1 банка зеленого горошка...
свекла отварная 320 г; морковь отварная 90 г; лук красный салатный 65 г; горошек зеленый консервированный...
свекла - 2 шт.; вино белое - 100 мл; чеснок - 2 стак.; морковь - 2; огурцы - 2 шт.; авокадо - 1 шт.;...
Свекла — 3-4 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Горошек консервированный...
буряк - 3 шт.; морковь - 3 шт.; картофель - 8 шт.; огурцы соленые - 6 шт.; лук репчатый - 1 г; масло...
3 средние свеклы; 3-4 картофелины; 1-2 моркови; 1 манго; 1 красная луковица; 100 г чернослива без косточек;...
Капуста морская — 100 г; Рыба копченая — 100 г; Капуста белокочанная — 200 г; Огурец — 1 шт.; Помидор...
свекла вареная - 3 шт.; картофель вареный - 3 шт.; морковь вареная - 2 шт.; горошек зеленый - 1 банка;...
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала винегрет с фасолью-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Очень люблю винегрет с фасолью,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
И от меня вот ссылка на http://apetitclub.ru/salaty/vinegret/domashnii-vinegret-s-fasolyu.
Sekun_84, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала винегрет с фасолью по вашему рецепту, получилось сразу.
Свекла — 3 шт.; Картошка — 4 шт.; Морковка — 1 шт.; Банка зеленого горошка — 1 шт.; Огурцы маринованные...
Основа; средний зубчик чеснока 2 шт.; красный винный уксус 3 ст.л.; оливковое масло 4-5 ст.л.; соль и...