Домашний винегрет с фасолью
Что может быть вкуснее и проще, чем винегрет?! Полезный салат со свеклой, без майонеза, только овощи, овощи, овощи.В винегрет стоить добавить банку консервированного горошка или фасоли, чтобы сделать его посытнее. Возможно вам будет интересен рецепт винегрета в мультиварке, напишите, что думаете.
Время подготовки: 20 мин
Общее время: 1 ч 50 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 186 ккал
Ингредиенты:
- 4 свеклы
- 2-3 моркови
- 4 картофелины
- 3 соленых огурца
- 1 луковица (красная)
- 1 банка зеленого горошка или фасоли
- соль по вкусу
- подсолнечное масло для заправки
Как приготовить
-
Свеклу сложить в большую кастрюлю и залить водой. Довести до кипения, убавить огонь и варить 1 час.
-
Затем положить в кастрюлю морковку и картошку и варить еще 20 минут. Слить воду с готовых овощей и залить их холодной водой. Оставить до полного остывания.
-
Очистить картошку и морковку, нарезать кубиками, сложить в салатник. Затем нарезать свеклу.
-
Нарезать огурцы и лук. С фасоли слить жидкость, промыть.
-
Добавить в салатник свеклу, нарезанные кубиками огурцы, фасоль и мелко нарезанный лук. Посолить винегрет, заправить маслом, перемешать. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить винегрет праздничный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Свекла - 1 шт.; Морковь - 2 шт.; Картофель - 3-4 шт.; Квашенная (кислая) капуста - 100 г; Филе сельди...
#Свекла (вареная, средней величины) 1 шт.; Морковь (вареная) 1 шт.; Картофель (отварной) 2 шт.; Огурец...
свекла отварная 320 г; морковь отварная 90 г; лук красный салатный 65 г; горошек зеленый консервированный...
Свекла - 300 г; Картошка - 300 г; Морковь - 300 г; Маринованные огурцы - 200 г; Зелёный горошек - 300...
Ищите что-то еще?
лук репчатый мелкий - 1 кг; фасоль белая - ½ стак.; огурцы маринованные - 2 шт.; прованские травы - 2...
Свекла — 3-4 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Горошек консервированный...
огурцы - 3 шт.; хрен - 3 ч.л.; оливковое масло - 4 ст.л.; шпроты - по вкусу...
Капуста морская — 100 г; Рыба копченая — 100 г; Капуста белокочанная — 200 г; Огурец — 1 шт.; Помидор...
Сок лимона 1 ст.л.; Оливковое масло 4 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
свекла вареная - 3 шт.; картофель вареный - 3 шт.; морковь вареная - 2 шт.; горошек зеленый - 1 банка;...
Комментарии
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Знакомая научила готовить винегрет со шпротами.
Спасибо тебе, Лика, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Винегрет праздничный лук репчатый мелкий - 1 кг; фасоль белая - ½ стак.; огурцы маринованные - 2 шт.; прованские травы - 2...
Пряный средиземноморский винегрет с морковным соком Молотый кориандр 1/4 чайной ложки; Черные семена горчицы 1/2 чайной ложки; Молотый кумин (зира) 0,125...