Рецепт салата цезарь с чипсами из лаваша

Салат цезарь с чипсами из лаваша

За идею "Цезаря" с чипсами благодарю NATALIA_НА КУХНЕ. Хочу предложить вам свой вариант такого вкусного, всем известного и всеми любимого салата. Возможно вам будет интересен рецепт салата цезарь морской, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 347 ккал

Ингредиенты:

  • специи - по вкусу
  • яйца куриные - 1 шт.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • горчица острая - ½ ч.л.
  • перец черный молотый - по вкусу
  • салат листовой - 1 пучок
  • куриное филе - 200 г
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • лаваш тонкий - ½ пласта
  • пармезан - 30 г
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • вустерширский соус - 2 капли
  • помидоры черри - 4 шт.
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Для чипсов: я взяла 1/2 лаваша, но если бы я знала как это вкусно, то сделала бы их из целого. Смазать лаваш тонким слоем оливкового масла и посыпать специями.

  2. салат цезарь с чипсами из лаваша

    Нарезать на произвольные кусочки и выложить на противень. Поставить в хорошо разогретую духовку минут на 5. Достать готовые чипсы и оставить в сторонке, лучше их не пробовать до подачи к столу, иначе не заметите как они быстро исчезнут!

  3. салат цезарь с чипсами из лаваша

    Салат. Куриное филе промыть, натереть специям и запечь в духовке до готовности - это будет полезнее, чем жарить. Дать филе остыть и порезать на тонкие ломтики.

  4. салат цезарь с чипсами из лаваша

    Соус. Яйцо отварить одну минуту, остудить и разбить в глубокую чашу, сюда же добавим лимонный сок, горчицу, оливковое масло, вустерширский соус и пробить блендером. Посолить и поперчить и снова пробить блендером.

  5. салат цезарь с чипсами из лаваша

    На тарелку, в которой будем подавать салат, выложить листья салата, порванные на крупные части. Затем поместить нарезанное куриное филе, посыпать тертым сыром, полить соусом и выложить помидорки. Чипсы из лаваша выложить на салат непосредственно перед подачей на самый верх, иначе они размокнут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат цезарь с майонезом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Салата Цезарь классический
Салат Цезарь классический

Салат ромен 400 г; Белый хлеб 100 г; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло extra virgin 50 мл; Яйцо куриное...

Рецепт Цезаря с чипсами из лаваша
Цезарь с чипсами из лаваша

майонез - 2 ст.л.; креветки сушеные - 50 г; салат листовой - 30 г; сметана - 2 ст.л.; перец черный молотый...

Рецепт Салата Цезарь с креветками
Салат Цезарь с креветками

Креветки — 500 г; Листья салата — 1 Пучок; Долька лимона — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Белый хлеб — 1...

Рецепт Салата Цезарь с ананасами
Салат Цезарь с ананасами

Салатные листья — 100 г; Куриное филе или грудка — 1 шт.; Банка ананасов консервированных — 1 шт.; Батон...

Ищите что-то еще?

Салат Цезарь с майонезом
Салат Цезарь с майонезом

Салат листовой — 100 г; Пармезан — 50 г; Масло оливковое — 1 стак.; Горчица — 0,5 ч.л.; Яйцо — 1 шт.;...

Салат Цезарь с палтусом
Как приготовить салат цезарь с палтусом

Сухарики 60 г; Куриное филе 1 шт.; Помидоры черри 7 шт.; Перепелиное яйцо 7 шт.; Яйцо куриное 2 шт.;...

Роллы из лаваша Цезарь
Роллы из лаваша Цезарь

Майонез 80 мл; Горчица обычная 1 ч. л; Чеснок 2 зуб; Куриное филе 2 ст; Сыр пармезан 50 г; Армянский...

Салат Цезарь Морской
Готовим салат цезарь морской

#Филе куриной грудки 200 г; Филе белой морской рыбы, например, королевского окуня 200 г; Креветки 100...

Салат Цезарь слоеный
Салат Цезарь слоеный

Салат листовой — 100 г; Пармезан — 50 г; Батон — 0,5 шт.; Яйца — 2 шт. (для соуса - можно использовать...

Салат Цезарь с фетой
Рецепт салата цезарь с фетой

Салат айсберг 1 шт.; Помидоры черри 150 г; Куриная грудка 500 г; Сыр фета 200 г; Черный хлеб 200 г; Тертый...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
lerad2003
lerad2003

ДА!!! Мцхвариашвили, огромное спасибо, за рецепт салата цезарь с чипсами из лаваша.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Курдалёва Валентина
Курдалёва Валентина

Мцхвариашвили, аппетитно - чудо!

redele1980
redele1980

Салат цезарь с чипсами из лаваша вкусняцкое блюдо, сама салат цезарь с ананасами готовлю.

Лера Смолик
Лера Смолик

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Яруллина Даша
Яруллина Даша

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Ляхович Соня
Ляхович Соня

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Салат Цезарь с курицей Салат Цезарь с курицей

салат ромэн (romaine lettuce) 1 пучок; помидоры черри (по желанию) 8-10 шт.; перепелиные яйца (по желанию)...

Цезарь Цезарь

Филе куриной грудки 400 г; Оливковое масло 200 мл; Чеснок 2 зубчика; Белый хлеб 1/2 шт.; Анчоусы 50 г;...