Рецепт картофельного салата по-китайски

Картофельный салат по-китайски

Простой в приготовлении, необычный салатик с пикантным вкусом

Все домашние с удовольствием лопают, хотя за поеданием полусырой картошки ранее замечены не были! Возможно вам будет интересен рецепт картофельного салата с сельдереем, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Китайская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 79 ккал

Ингредиенты:

  • Картошка - 500 г
  • Чеснок - 20 г
  • Глютамат натрия - 0.5 ч.л.
  • Уксус - 1 ст.л.
  • Соль - 5 г

Как приготовить

  1. Готовим ингредиенты для нашего салата.

  2. картофельный салат по-китайски

    Картошку порезать тонкой соломкой или натереть на средней терке.

  3. картофельный салат по-китайски

    Опустить в кипящую подсоленную воду на 1 - 1,5 минуты, чтобы выварился крахмал.

  4. картофельный салат по-китайски

    Откинуть на дуршлаг и в дуршлаге опустить в миску с холодной водой. Когда картофель полностью остынет, дать стечь воде.

  5. картофельный салат по-китайски

    Приготовить заправку: соединить мелконарубленный чеснок, уксус, соль и глютамат, перемешать. За неимением глютамата можно использовать обычный бульонный кубик.

  6. картофельный салат по-китайски

    Выложить картофель в стеклянную или фарфоровую посуду, добавить заправку, перемешать, через 10 мин можно подавать к столу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить простой картофельный салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Картофельного салата по-американски
Картофельный салат по-американски

Луковица — 1 шт.; Консервированные огурцы — 3 шт.; Майонез — 150 г; Соль и молотый перец — По вкусу;...

Рецепт Классического картофельного салата
Классический картофельный салат

#Картофель 1 кг; Лук зеленый (перо) 5 перьев; Петрушка 2 ст.л.; Для заправки:; Яичный желток 1 шт.; Лимонный...

Рецепт Картофельного салата с сельдереем
Картофельный салат с сельдереем

Катофель — 5 шт. (сварить); Сельдерей — 5-6 шт. (мелко нарезать); Яйца — 5-6 шт. (сварить); Зеленый лук...

Рецепт Картофельного салата с говядиной
Картофельный салат с говядиной

500 г мелкого картофеля; 300 г вареной говядины; 5 стеблей зеленого лука; маленький пучок укропа; 3 маринованных...

Ищите что-то еще?

Картофельный салат на гарнир
Картофельный салат на гарнир

Картофель — 2 кг; Лук — 1 шт.; Сладкий перец — 1 шт. (зеленый); Соленый огурец — 3 шт.; Яйца — 4 шт.;...

Швабский картофельный салат
Как приготовить швабский картофельный салат

картофель молодой - 800 г; шампиньоны свежие - 200 г; ветчина вареная - 400 г; бекон сырокопченый - 200...

Зеленый картофельный салат
Зеленый картофельный салат

Ингредиенты основные; Картофель 750 г; Помидоры 400 г; Руккола 1 пучок; Соль 2 г; Молотый перец 2 г;...

Простой картофельный салат
Готовим простой картофельный салат

соль - 1 щепотка; картофель - по вкусу; перец черный - 1 щепотка; оливковое масло - по вкусу...

Слоеный картофельный салат
Слоеный картофельный салат

Картофель — 2 шт.; Зелень свежая — По вкусу; Морковь — 2 шт.; Лимонный сок — 1 ст.л.; Оливковое масло...

Картофельный салат
Рецепт картофельного салата

4 больших отварных картофелины в кожуре (желательно вчерашних); 1 салатный огурец; 4 ст.л. белого винного...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
acasto1999
acasto1999

Обожаю картофельный салат по-китайски — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

ogespea
ogespea

Картофельный салат по-китайски для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

oflind2000
oflind2000

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

esont
esont

Можно еще добавить картофельный салат на гарнир. Интересный рецепт.

lyuba72
lyuba72

Шикарный рецепт картофельного салата по-китайски!
Приготовила мужу на день варенья!

margarita
margarita

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

chigur_79
chigur_79

Обязательно попробую картофельный салат по-китайски, это вкусно.

masha98
masha98

Спасибо, lyudmila97!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим картофельный салат по-китайски как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Танечка Исауленко
Танечка Исауленко

Какой интересный рецепт картофельного салата по-китайски:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

ospeyar
ospeyar

Lyudmila97 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала картофельный салат по-китайски — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит картофельный салат по-китайски, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от картофельный салат по-китайски.
СПАСИБОЧКИ!

yaditroun1977
yaditroun1977

Lyudmila97, спасибо.
Приготовила картофельный салат по-китайски.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

ogiri2004
ogiri2004

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Картофельный салат с зеленью и сливочным соусом Картофельный салат с зеленью и сливочным соусом

Картофель 300 г; Зелень 100 г; Лук-шалот 50 г; Яйцо куриное 2 шт.; Горчица 2 столовые ложки; Сливки 30...

Картофельный салат с сельдереем Картофельный салат с сельдереем

Катофель — 5 шт. (сварить); Сельдерей — 5-6 шт. (мелко нарезать); Яйца — 5-6 шт. (сварить); Зеленый лук...