Салат с гречкой и куриным филе
Необычный салат с гречкой, овощами и куриной грудкой, заправленный оливковым маслом и лимонным соком, порадует вас и ваших близких своим интересным вкусом. Возможно вам будет интересен рецепт салата по-гречески, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 338 ккал
Ингредиенты:
- Гречка 100 г
- Куриная грудка 2 шт.
- Огурцы 1 шт.
- Укроп 1 пучок
- Вяленые томаты 8 шт.
- Сушеный базилик 1 ч.л.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Как приготовить
-
Гречку сварить согласно инструкции на упаковке в слегка подсоленной воде.
-
Куриные грудки отбить до толщины 1,5-2 см. Развернуть один из листов для жарки (MAGGI НА ВТОРОЕ для Нежной Курицы с чесноком и травами) и положить на его половину одну куриную грудку. Накрыть куриную грудку второй половиной листа для жарки. Слегка прижать завернутую грудку рукой.
-
Положить куриную грудку в листе для жарки на разогретую сковороду (масло на сковороду добавлять не надо). Обжарить с обеих сторон минут 5-7. Затем нарезать готовое куриное филе на небольшие полоски.
-
Вяленые помидоры нарезать мелкими кубиками. Огурец очистить и также мелко нарезать.
-
Смешать оливковое масло с соком лимона, приправить солью, перцем и сушеным базиликом по вкусу.
-
Все ингредиенты смешать в салатнике. Добавить мелко рубленую зелень укропа и заправить оливковым маслом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат с гречкой и копченой форелью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
160 г гречневой крупы; 12 больших зеленых оливок без косточек; 1 желтый сладкий перец; 1 небольшой кочанчик...
свекла - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; зелень - по вкусу; сметана - по вкусу; масло растительное - по...
гречневая крупа - 250 г; латук - 1 кочан; лук зеленый - 4 шт.; сметана - 200 г; хрен - 2 ст.л.; соевый...
крупа гречневая 200 г; яблоко 2 шт.; лук репчатый красный 0.5 шт.; чеснок 0.5 зуб; зелень петрушки 10...
Ищите что-то еще?
салат - 1 пучок; огурцы - 2 шт.; перец сладкий - 1 шт.; оливки черные - 1 горсть; лимоны - ½ шт.; лимонный...
Батон — 0,5 шт.; Помидоры — 4-5 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Перец сладкий — 1-2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...
помидор крупный спелый - 3 шт.; огурец крупный - 2 шт.; лук красный сладкий - 1 шт.; перец сладкий красный...
гречневая крупа - 100 г; сыр адыгейский - 100 г; сельдерей стебли - ½ шт.; зелень рубленая - 1 горсть;...
Томаты — 500 г; Огурцы — 2 шт.; Оливки — 100 г (без косточек); Зелень — 1 Пучок (мята, укроп, петрушка);...
4 помидора; 1 огурец; 0,5 шт. лука-шалота; 1 сладкий перец; 250 г брынзы (Феты); 12 маслин; зелень майорана;...
Комментарии
Спасибочки alena94
попробуем обязательно
Отчитываюсь.
салат с гречкой и куриным филе супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за http://apetitclub.ru/salaty/grechesky-salat/salat-s-grechkoi-sladkim-pertsem-i-brokolli.
Спасибо за рецепт салата с гречкой и куриным филе, он мне пригодился.
Классический греческий салат Помидор 3 шт.; Красный лук 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Зеленый перец 1 шт.; Оливки 16 шт.; Сыр фета 200 г; Белый...
Салат из гречки со свеклой и брынзой гречка 300 г; брынза 200 г; свекла вареная 1 шт.; лук салатный 0.5 шт.; семечки подсолнечника очищенные...