Сок из черноплодной рябины
Насыщенный вкусом и витаминами сок черноплодной рябины просто шикарен!
Результат
Сок черноплодной рябины и сам по себе довольно вкусный, но я еще люблю смешать его с яблочным соком - получается просто потрясающий напиток. Возможно вам будет интересен рецепт настойки из черной рябины, напишите, что думаете.
Общее время: 3 ч 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 63 ккал
Ингредиенты:
- Черноплодная рябина - 300 г
- Сахар - 200 г
- Вода - 1 л
Как приготовить
-
Рецепт приготовления сока черноплодной рябины - несложный.
-
Ягоды рябины перебирают, удаляя веточки и мусор. Затем тщательно промывают холодной водой, откидывают на дуршлаг или сито.
-
Готовые ягоды следует переработать в пюре. Я для этого использую кухонный комбайн в режиме размельчения. Можно просто размять деревянной толкушкой.
-
Раздавленные ягоды кладем в тканевый мешочек и выжимаем из них сок.
-
Остатки ягод заливаем водой из расчета стакан воды на килограмм ягод и оставляем на час.
-
Повторяем процедуру отжима и добавляем к ранее полученному соку.
-
Такую процедуру следует повторить несколько раз, пока рябина полностью не отдаст весь возможный сок.
-
Полученный сок следует процедить и разлить по чистым сухим емкостям (банки, бутылки). По желанию можно добавить сахар из расчета два стакана сахара на литр сока черноплодной рябины.
-
Емкости с соком стерилизуют и закрывают крышками.
-
Хранить готовый сок черноплодной рябины необходимо вдали от солнечных лучей в прохладном месте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить настойку из черноплодной рябины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Черноплодная рябина - 4 стак. (200 мл); Сахар - 2 стак. (200 мл); Мёд - 3 ст.л.; Вода - 4 стак. (200...
2 стак. черноплодной рябины; 1 стак. сахара; 1 л бутилированной воды; 1 лимон; 1/4-1/2 стак. меда; гроздь...
3 кг черноплодной рябины; 1-1,3 л водки 40%; 200 г сахара...
1 кг черноплодной рябины; 1 л водки или спирта; сахар - по вкусу (по желанию)...
Ищите что-то еще?
Черноплодная рябина 250 г; Листья вишни 200 г; Сахар 700 г; Водка 1/2 л; Вода 1,5 л; Кислота лимонная...
Водка - 1.5 л; Черноплодная рябина - 200 г; Сахар - по вкусу...
Красная рябина - 300 г; Сахар - 20 г; Лимонная кислота - по вкусу; Водка - 0.5 л...
Черноплодная рябина - 1 кг; Гвоздика - 3 шт.; Сахар - 500 г; Водка - 1 л...
1 бутылка водки (спирт, разведенный до 40 градусов); 1/3 стак. сахара; 2/3 стак. ягод рябины; кислота...
Ягоды рябины — 2 кг; Сахар — 1 кг; Водка — 1 л; Вода — 1 л...
Комментарии
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Да сок из черноплодной рябины так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Гриневич, спасибо!
Гриневич, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Недавно готовила настойку из красной рябины, так мне даже не осталось)
Спасибо!
сок из черноплодной рябины теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Очень вкусно!
Все как в рецепте Гриневич.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Гриневич большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала сок из черноплодной рябины — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит сок из черноплодной рябины, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от сок из черноплодной рябины.
СПАСИБОЧКИ!
Я, как большая любительница сока из черноплодной рябины, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне сока из черноплодной рябины выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Сок Тыква и яблоко тыква - 1100 кг; яблоки нетвердых сортов - 1100 г; вода - 3 л; лимоны - ½ шт.; сахар - 300 г...
