Настойка из красной рябины
Рябиновая настойка - изюминка праздничного стола!
Это простой рецепт приготовления вкуснейшей настойки из рябины. Напиток получается легким и ароматным, отличается красивым цветом и приятным вкусом. Попробуйте и настойка неотменно станет украшением вашего праздничного стола. Возможно вам будет интересен рецепт настойки на помело, напишите, что думаете.
Общее время: 6 д 2 ч
Рецепт на 10 порций
Калорий: 169 ккал
Ингредиенты:
- Красная рябина - 300 г
- Сахар - 20 г
- Лимонная кислота - по вкусу
- Водка - 0.5 л
Как приготовить
-
Для начала нужно подготовить рябину:
-
- помыть.
-
- отделить ягоды от кистей.
-
- выбросить поврежденные и гнилые ягоды.
-
Далее нужно залить рябину водой и оставить вымачиваться на сутки, при этом следует менять воду через каждые 6 часов.
-
После вымачивания ягоды отправить в кастрюлю, залить свежей водой и довести до кипения на большом огне.
-
Рябину процедить, высыпать в стеклянную тару, добавить сахар и лимонную кислоту, встряхнуть и залить водкой. Плотно закупорить бутылку и отправить для настаивания на 5 дней в темное место.
-
Готовую рябиновую настойку хранить в прохладном месте в стеклянной таре.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонную настойку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Черноплодная рябина - 4 стак. (200 мл); Сахар - 2 стак. (200 мл); Мёд - 3 ст.л.; Вода - 4 стак. (200...
3 кг черноплодной рябины; 1-1,3 л водки 40%; 200 г сахара...
Красная смородина - 300 г; Сахар - 150 г; Водка - 0.5 л...
Черноплодная рябина - 1 кг; Гвоздика - 3 шт.; Сахар - 500 г; Водка - 1 л...
Ищите что-то еще?
Водка 1 л; Обжареные зерна кофе 60 шт.; Апельсины 1 шт....
Морошка - 300 г; Водка - 500 мл; Сахар - 100 г...
Шелковица - 150 г; Водка - 200 мл; Вода - 100 мл; Сахар - 180 г...
Помело - 1 кг; Водка - 500 мл; Сахар - 50 г...
Лимон 2 шт.; Кумкват 4-5 шт.; Апельсин 1 шт.; Виски 300 мл...
Медовые соты 200 г; Мед 50 г; Розмарин 1 веточка; Перга 2 ст.л.; Рисовый дистиллят 500 мл...
Комментарии
Я еще не делала настойку из красной рябины, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Iofis_92, спасибо.
Вчера попробовала настойку из красной рябины сделать.
Все получилось.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Сегодня проводила эксперимент: готовила настойку из морошки. Приятного аппетита!
Спасибо, iofis_92 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Настя, спасибо за рецепт!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Домашняя пряная клюквенная настойка Свежая клюква 1 стак.; Водка 3/4 л; Гвоздика 1 ч.л.; Черный перец горошком 1 ч.л.; Цветочный мед 2 столовые...
Настойка из бузины Соцветие бузины — 15 шт.; Лимонная кислота — 30 г; Вода — 1 л; Сахар — 600 г; Водка — 1 л...