Ароматный и приятный домашний напиток с насыщенным вкусом.
Легкость приготовления
Алкогольные напитки сама не употребляю, но у моей мамы куча рецептов, которые достались ей в наследство. Все родственники и гости хвалят мамину настойку из черной рябины. Возможно вам будет интересен рецепт лимонной настойки, напишите, что думаете.
Общее время: 32 д 20 мин
Рецепт на 20 порций
Калорий: 195 ккал
Конечно же, самое правильное время для приготовления настойки из черной рябины - после первых заморозков. Ягоды выглядят созревшими еще в августе, но все полезные свойства приобретают только в пору первого похолодания. В общем-то, большинство подобных настоек готовят по одной схеме, просто используют для этого разные ягоды. Рецепт приготовления настойки из черноплодной рябины довольно прост, но общий срок приготовления - около 2 месяцев.
Собранные ягоды следует тщательно промыть, сложить в банку и растолочь (для этого пользуются деревянной толкушкой).
Затем добавляем гвоздику и сахар и хорошо перемешиваем.
Банку накрываем сверху марлей и оставляем на два дня в комнате.
Через два дня заливаем водку, накрываем крышкой и убираем на два месяца в темное прохладное место (шкаф или кладовая).
Полученный напиток имеет потрясающий цвет и отлично смотрится на праздничном столе.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить настойку из черной смородины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Черноплодная рябина - 4 стак. (200 мл); Сахар - 2 стак. (200 мл); Мёд - 3 ст.л.; Вода - 4 стак. (200...
Черная смородина - 400 г; Водка - 0.5 л; Сахар - 250 г; Вода - 200 мл...
3 кг черноплодной рябины; 1-1,3 л водки 40%; 200 г сахара...
Черная смородина 200 г; Сахар 250 г...
Красная рябина - 300 г; Сахар - 20 г; Лимонная кислота - по вкусу; Водка - 0.5 л...
Брусника 1 стак.; Сахар 60 г; Тимьян 5-7 веточек; Лайм 1 шт.; Спирт 200 мл...
Клюква — 5 стак.; Самогон — По вкусу; Сахарный песок — 150-200 г; Вода — 20 мл...
Помело - 1 кг; Водка - 500 мл; Сахар - 50 г...
Лимон 2 шт.; Кумкват 4-5 шт.; Апельсин 1 шт.; Виски 300 мл...
Медовые соты 200 г; Мед 50 г; Розмарин 1 веточка; Перга 2 ст.л.; Рисовый дистиллят 500 мл...
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит настойку из черной рябины
спасибо за рецепт…
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю настойку из красной рябины.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я настойку из черной рябины не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Ну и красота настойка из черной рябины!!!
Обязательно попробую сделать!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Никогда не делала, попробую обязательно!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибочки
как раз собралась делать настойку из черной рябины
вишен — 3-4 стак.; сахара — 1 стак.; водки — 300 г; вишни, черной смородины — 3-5 шт....