Настойка из морошки
Кисло-сладкая домашняя настойка с ароматом ягод морошки!
Готовится настойка достаточно легко, но требует подождать какое-то время. Хорошо приготовить такую настойку заранее и хранить ее в прохладном, темном месте до наступления какого нибудь торжества. Гости от такой настойки из морошки будут в восторге! Возможно вам будет интересен рецепт настойки из бузины, напишите, что думаете.
Общее время: 7 д 2 ч 30 мин
Рецепт на 20 порций
Калорий: 185 ккал
Ингредиенты:
- Морошка - 300 г
- Водка - 500 мл
- Сахар - 100 г
Как приготовить
-
1. Ягоды морошки перебираем, убираем плодоножки и промываем. Перекладываем в сито, чтобы стекла вода.
-
2. Морошку измельчаем толкушкой, перемешиваем с сахаром. Оставляем на пару часов. Когда кристаллики сахара растворились и толченные ягоды дали сок, наливаем водку.
-
3. Переливаем в банку, закрываем полиэтиленовой крышкой и настаиваем при комнатной температуре, в течение недели. Настойку необходимо периодически помешивать.
-
4. Настойку процеживаем через марлю, сложенную в несколько слоев. Переливаем в бутылку, плотно закрываем крышкой и убираем готовую настойку в прохладное место.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить настойку из облепихи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Крыжовник - 250 г; Сахар - 150 г; Водка - 300 мл; Вода - 200 мл...
Абрикосы - 1 кг; Водка - 500 мл; Корица - по вкусу; Гвоздика - 5 шт.; Сахар - 250 г...
Клубника 300 г; Сахар коричневый 80 г; Виски 200 мл; Рижский чёрный бальзам 100 мл...
Облепиха - 2 стак. (200 мл); Сахар - 3 ст.л.; Водка - 0.5 л...
Ищите что-то еще?
Брусника 1 стак.; Сахар 60 г; Тимьян 5-7 веточек; Лайм 1 шт.; Спирт 200 мл...
Клюква — 5 стак.; Самогон — По вкусу; Сахарный песок — 150-200 г; Вода — 20 мл...
Малина 0,5 л перетертой с сахаром; Сахарный песок 200 г; Водка 0,6 л; Мята 5-6 листочков...
Соцветие бузины — 15 шт.; Лимонная кислота — 30 г; Вода — 1 л; Сахар — 600 г; Водка — 1 л...
водка - 1 ⅕ л; сахар - 500 г; перец черный горошком - 10 шт.; ягоды - 2 кг...
Медовые соты 200 г; Мед 50 г; Розмарин 1 веточка; Перга 2 ст.л.; Рисовый дистиллят 500 мл...
Комментарии
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы настойку из морошки готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спасибо за рецепт настойки из морошки, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Девочки, настойка из морошки — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Настойка из морошки вкусняцкое блюдо, сама настойку из клубники готовлю.
Готовила настойку из морошки Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо!
настойка из морошки теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Наконец то сделала настойку из морошки- объедение!!!
Спасибо большое!!!
очень понравилось настойку из морошки,легко и просто.
Искренне спасибо, tonya85.
