Никогда не помешает знать рецептик целебной настойки. Мало ли что?
В магазине можно купить кедровые орешки настойка из них (они очищенные) тоже получается отличная.
Если вам посчастливилось жить в Сибири, где, как известно, настоящее обилие кедровых орешков, тогда вам пригодится отличный рецепт, который называется кедровая настойка.
В народной медицине, связанной с лечениями самых разных заболеваний, кедровые орехи, настойка из них пользуются особой популярностью и любовью. Хотя, конечно, такой напиток нужно пить не в виде кулинарного изыска, а, скорее, в виде лечебного. Но стоять дома в холодильнике ему очень даже можно. Возможно вам будет интересен рецепт настойки из облепихи, напишите, что думаете.
Общее время: 40 д 10 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 257 ккал
Все кедровые орехи нужно очистить от шелухи так, чтобы оставались одни ядрышки. После эти ядрышки нужно залить половинном литра водки. Закупорить хорошенько (орешки мелкие, поэтому в бутылку помещаются очень легко) и оставить настаиваться на протяжении сорока дней.
На протяжении месяца данную настойку из кедровых орехов нужно принимать по такой схеме:
1-й день - 5 капель, 2-й день - 10 капель, 3-й день - 15 капель и так до 25-ти капель. Затем настойку надо пить по новой схеме: 1-й день - 5 граммов, 2-й день - 10 граммов и так опять до 25-ти граммов. После опять начинают с капель.
Что этим лечится? - Отложение солей. Рекомендуется всем, страдающим от остеохондроза и болей в позвоночнике. Да и вообще в виде профилактики неплохо.
В принципе, подобная настойка может и просто сойти за обычный алкогольный напиток, подаваемый к столу. Можно соединить приятное с полезным.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить настойку из клубники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1 л водки (хорошего качества); 100 г неочищенных кедровых орехов; 50-100 г сахара (по вкусу); 2 листа...
Абрикосы - 1 кг; Водка - 500 мл; Корица - по вкусу; Гвоздика - 5 шт.; Сахар - 250 г...
Клубника 300 г; Сахар коричневый 80 г; Виски 200 мл; Рижский чёрный бальзам 100 мл...
Облепиха - 2 стак. (200 мл); Сахар - 3 ст.л.; Водка - 0.5 л...
Брусника 1 стак.; Сахар 60 г; Тимьян 5-7 веточек; Лайм 1 шт.; Спирт 200 мл...
Варенье - 500 г; Водка - 1 л...
Водка - 500 мл; Каркаде - 40 г; Имбирь - 20 г...
Малина 0,5 л перетертой с сахаром; Сахарный песок 200 г; Водка 0,6 л; Мята 5-6 листочков...
Соцветие бузины — 15 шт.; Лимонная кислота — 30 г; Вода — 1 л; Сахар — 600 г; Водка — 1 л...
Орехи кедровые 50 г; Ваниль 1/2 стручка; Апельсин 1 шт.; Сахар тростниковый 100 г; Спирт 200 мл...
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею кедровой настойки на орехах.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Готовила по рецепту кедровой настойки. Очень вкусно.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит кедровую настойку на орехах.
Ух ты! Как красиво и просто!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Спасибо vika80, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!