Желе с вином женская мечта
Общее время: 1 ч 15 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 682 ккал
Ингредиенты:
- 200 г дыни
- 200 г арбуза
- 250 мл вина белого сухого (или десертного)
- 12 г желатина
- 2 ст.л. сахара
- 0,5 ч.л. сока лимонного.
Как приготовить
-
Для приготовления желе берем 250 мл белого вина, добавляем в него сахар, лимонный сок и доводим до кипения.
-
Добавляем быстрорастворимый желатин и тщательно перемешиваем до его растворения. Охлаждаем, но застывания не допускаем. Разрезаем дыню пополам и удаляем семена. Вынимаем из дыни шарики с помощью ложки (нуазетки) или нарезаем кубиками.
-
Таким же образом вынимаем шарики из арбуза.
-
Дынные и арбузные шарики...
-
... раскладываем по стаканам и заливаем подготовленным желе.
-
Теперь отправляем стаканы в холодильник и с нетерпением ждем его застывания.
-
Дождавшись этого счастливого момента, украшаем мятой и...
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить линя, тушеного с вином и шампиньонами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
рыба 2 шт.; соль по вкусу; лимонный сок по вкусу; масло сливочное 50 г; луковица 1 шт.; чеснок 2 зуб;...
вино розовое полусухое - 150 мл; растительное масло - 3 ст.л.; специи - 2 ст.л.; персики - 3 шт.; соль...
Линь — 1-1,5 кг; Лук репчатый — 2-3 шт.; Шампиньоны — 0,5 кг; Вино белое столовое — 1,5 стак.; Растительное...
шампиньоны - 400 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 головка; вино красное - 150 мл; горгонзола - 150...
Ищите что-то еще?
свиная корейка 5 шт.; вино белое сухое 150 г; соль по вкусу; перец черный молотый по вкусу; хмели-сунели...
600-650 г говяжьей печени (телячья, свиная); 4-6 ст.л. муки; 3-5 ст.л. растительного масла; соль, перец;...
чеснок - 6 шт.; розмарин - 1 веточка; соль - 1 щепотка; рулька - по вкусу; оливковое масло - по вкусу;...
Чернослив 150 г; Кролик 1,5 кг; Лук-шалот 100 г; Стебель сельдерея 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый...
муки — 1/4 стак.; говядины — 900 г; сливочного масла — 7 ст.л.; красного винного уксуса — 1/4 стак.;...
Грибы 500 г; Белое вино 1.5 стак.; Укроп 1/2 пучка; Сметана 2 ст.л.; Сыр 20 г; Сливочное масло 1 ст....
Комментарии
Мы тоже недавно первый раз делали желе с вином женская мечта.
А я сделала желе с вином женская мечта, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Не рецепт, а песня!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Последнее время увлеклась приготовлением свиной корейки с вином и специями, мужу нравится.
Приготовила желе с вином женская мечта.
Обалденно вкусно!
Грибное соте с вином и горгонзолой шампиньоны - 400 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 головка; вино красное - 150 мл; горгонзола - 150...
Свиная рулька с вином Марсала чеснок - 6 шт.; розмарин - 1 веточка; соль - 1 щепотка; рулька - по вкусу; оливковое масло - по вкусу;...