Свиная корейка с вином и специями
Вкусно, ароматно и вредно) Время приготовления указано без времени маринования Возможно вам будет интересен рецепт рыбы в сливочном масле с вином и чесноком, напишите, что думаете.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 179 ккал
Ингредиенты:
- свиная корейка 5 шт.
- вино белое сухое 150 г
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- хмели-сунели по вкусу
- розовый перец по вкусу
Повод приготовления:
Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, На масленицу, На Пасху, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Корейки моем, обсушиваем, берем шприц и каждую корейку накалываем вином в разных местах, скажу сразу, что у меня корейки очень большие, поэтому на каждую где-то по 30 мл. вина, а так и меньше можно. Оставляем на ночь в холодильнике
-
Достаем из холодильника, добавляем все специи, даем часа 2 промариноваться
-
Жарим на барбекю
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить говядину с вином и овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
рыба 2 шт.; соль по вкусу; лимонный сок по вкусу; масло сливочное 50 г; луковица 1 шт.; чеснок 2 зуб;...
вино розовое полусухое - 150 мл; растительное масло - 3 ст.л.; специи - 2 ст.л.; персики - 3 шт.; соль...
Линь — 1-1,5 кг; Лук репчатый — 2-3 шт.; Шампиньоны — 0,5 кг; Вино белое столовое — 1,5 стак.; Растительное...
шампиньоны - 400 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 головка; вино красное - 150 мл; горгонзола - 150...
Ищите что-то еще?
600-650 г говяжьей печени (телячья, свиная); 4-6 ст.л. муки; 3-5 ст.л. растительного масла; соль, перец;...
чеснок - 6 шт.; розмарин - 1 веточка; соль - 1 щепотка; рулька - по вкусу; оливковое масло - по вкусу;...
Чернослив 150 г; Кролик 1,5 кг; Лук-шалот 100 г; Стебель сельдерея 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый...
муки — 1/4 стак.; говядины — 900 г; сливочного масла — 7 ст.л.; красного винного уксуса — 1/4 стак.;...
200 г дыни; 200 г арбуза; 250 мл вина белого сухого (или десертного); 12 г желатина; 2 ст.л. сахара;...
Грибы 500 г; Белое вино 1.5 стак.; Укроп 1/2 пучка; Сметана 2 ст.л.; Сыр 20 г; Сливочное масло 1 ст....
Комментарии
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Армстронг, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от свиной корейки с вином и специями!
Это реально наслаждение
У девочек встречала похожие рецепты: линь, тушеный с вином и шампиньонами apetitclub.ru/napitki/kokteili-s-vinom/lin-tusheny-s-vinom-i-shampinyonami.
Линь, тушеный с вином и шампиньонами Линь — 1-1,5 кг; Лук репчатый — 2-3 шт.; Шампиньоны — 0,5 кг; Вино белое столовое — 1,5 стак.; Растительное...
Коктейль с виски и маринованными вишнями на шпажках Вода 1/2 стак.; Замороженная вишня 24 шт.; Виски 3/4 стак.; Сахар 0,3 стак.; Кирш 1/4 стак.; Лимон 1...