Рецепт груши в ягодно-винном сиропе с карамелизированными орешками

Груша в ягодно-винном сиропе с карамелизированными орешками

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 10 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 70 ккал

Ингредиенты:

  • груши - 2 шт.
  • вино красное сухое - 200 мл
  • сахар коричневый - 200 г
  • корица - по вкусу
  • орехи - по вкусу

Как приготовить

  1. Готовим ягодный сироп: засыпаем ягоды 100 г сахара, добавляем 50 мл воды и ставим на маленький огонь на 30 минут.

  2. Груши разрезать пополам, вынуть серединки, выложить груши в сироп, долить 200 мл вина, добавит палочку корицы и поставить вариться на небольшом огне на 40 мин

  3. Тем временем карамелизуем орехи.

  4. Выкладываем грушу на тарелочку, поливаем сиропом, и посыпаем орешками. Приятного аппетита!)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить груши, припущенные в сиропе с анисовой пылью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Груш, томленных в пряном сиропе с мандаринами
Груши, томленные в пряном сиропе с мандаринами

груши - 4 шт.; мандарины - 4 шт.; вода - 600 мл; сахар - 250 г; бадьян - 1 звездочка; кардамон - 3 шт.;...

Рецепт Груш, припущенных в сиропе с анисовой пылью
Груши, припущенные в сиропе с анисовой пылью

Груши 4 шт.; Сахар 3 столовые ложки; Анис (бадьян) 3 шт.; Молотый имбирь 1/2 чайной ложки...

Рецепт Апельсинов в сиропе в мультиварке
Апельсины в сиропе в мультиварке

Апельсин - 4 шт.; Свежевыжатый апельсиновый сок - 1,5 стак.; Гречишный мед - 1 ст.л.; Апельсиновый ликер...

Рецепт Мандаринов в карамельном сиропе
Мандарины в карамельном сиропе

сахар - 150 г; корица - 2 шт.; апельсиновый ликер - 40 мл; вода - 300 мл; фисташки очищенные - 50 г;...

Ищите что-то еще?

Дыня и арбуз в лаймовом сиропе
Дыня и арбуз в лаймовом сиропе

Сахар 1/2 стак.; Вода 1/2 стак.; Лайм 1 шт.; Канталупа 1/2 шт.; Листья мяты 1 столовая ложка; Мякоть...

Свиное филе в кленовым сиропе
Как приготовить свиное филе в кленовым сиропе

Ингредиенты в расчете на 1 филе; 1 свиная вырезка; раст. масло; 100 мл кленового сиропа; 100 мл воды;...

Курица в кленовом сиропе
Курица в кленовом сиропе

Куриные окорочка 6 шт.; Кленовый сироп 2 столовые ложки; Оливковое масло 100 мл; Тимьян 6 стеблей; Лимон...

Персики в сиропе на зиму
Готовим персики в сиропе на зиму

#персики - опционально; На каждый л воды:; 400 г сахара; 10 г ванильного сахара...

Вишня в сиропе на зиму
Вишня в сиропе на зиму

Вишня — 1 кг; Сахар — 1,2 кг; Вода — 1 стак....

Яблоки в сиропе
Рецепт яблок в сиропе

яблоки 2 кг; сахар белый 2400 кг; кислота лимонная 1 ч.л....

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
rita
rita

Как вкусно! Я полюбила грушу в ягодно-винном сиропе с карамелизированными орешками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

itimr1993
itimr1993

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

hofat1990
hofat1990

Lultitun, тут ещё яблоки в сиропе.

yesad1983
yesad1983

Я еще не делал грушу в ягодно-винном сиропе с карамелизированными орешками, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Людмила Громов
Людмила Громов

Это, реально, вкуснотища.

hofat1995
hofat1995

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Овсяный утренний коктейль Овсяный утренний коктейль

хлопья геркулесовые 0.5 стак.; вода 2 стак.; молоко 1 стак.; сахар белый 2 ст.л.; соль 1 щеп....

Пунш из шампанского с гранатами Пунш из шампанского с гранатами

Вода 1/2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Белый ром 1,5 стак.; Сухое шампанское 1,5 л; Гранатовый сок 1,25 стак.;...