Рецепт гречневой каши с грибами и луком

Гречневая каша с грибами и луком

Простое, вкусное и полезное блюдо для всей семьи!

Гречневая каша с грибами и луком - это прекрасный способ разнообразить повседневное меню. Приготовление данного блюда не займет много времени, а результат обрадует всю семью. Это действительно вкусно и просто! Возможно вам будет интересен рецепт каши гречневой с грибами и луком, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 4 порции

Калорий: 299 ккал

Ингредиенты:

  • Гречка - 1 стак. (200 мл)
  • Грибы - 300 г
  • Лук - 1 шт.
  • Подсолнечное масло - 30 г
  • Соль - по вкусу
  • Петрушка - по вкусу

Как приготовить

  1. Сперва подготовим все необходимые ингредиенты. Их не так много: грибы, в нашем случае шампиньоны, лук, подсолнечное масло для обжаривания, гречка, соль и петрушка для украшения готового блюда.

  2. гречневая каша с грибами и луком

    Моем, очищаем и нарезаем шампиньоны на кусочки или пластинки толщиной миллиметров 5.

  3. гречневая каша с грибами и луком

    Мелко нарезаем лук.

  4. гречневая каша с грибами и луком

    Промываем гречку. Ставим на огонь кастрюлю с гречкой и водой в соотношении 1:2. Добавляем соль.

  5. гречневая каша с грибами и луком

    Тем временем на подсолнечном масле обжариваем лук до золотистой корочки.

  6. гречневая каша с грибами и луком

    К обжаренному луку добавляем нарезанные грибы и обжариваем на среднем огне до полного выпаривания воды и подрумянивания. Не забываем посолить.

  7. гречневая каша с грибами и луком

    Варим гречку до закипания на среднем огне, а затем уменьшаем и варим до готовности и полного выпаривая воды.

  8. гречневая каша с грибами и луком

    Перемешиваем готовую гречку с обжаренными шампиньонами и луком.

  9. гречневая каша с грибами и луком

    В горячем виде подаем к столу. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречневую кашу с мясом и грибами в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Гречневой каши с мясом и грибами в духовке
Гречневая каша с мясом и грибами в духовке

крупа гречневая 1 стак.; филе куриное 250 г; грибы шампиньоны 300 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.;...

Рецепт Гречневой каши с грибами и индейкой
Гречневая каша с грибами и индейкой

300 г гречневой крупы ядрицы; 200 г вареного мяса индейки (шеи); 250-300 г шампиньонов; 3 большие луковицы;...

Рецепт Каши гречневой с грибами и луком
Каша гречневая с грибами и луком

крупа гречневая 1 стак.; вода 2 стак.; шампиньоны (или лесные грибы) 200-300 г; лук репчатый 1-2 шт.;...

Рецепт Гречневой каши с белыми грибами
Гречневая каша с белыми грибами

Лук репчатый крупный 1 шт.; Белые грибы 400 г; Гречка (гречневая крупа) 200 г; Сливочное топленое масло...

Ищите что-то еще?

Гречневая каша в мультиварке
Гречневая каша в мультиварке

1 стак. гречки; 2 стак. воды; 30 г сливочного масла; cоль по вкусу...

Гречневая каша по-купечески
Как приготовить гречневую кашу по-купечески

свинина - 350 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; перец сладкий - 1 шт.; томатная паста - 1 ст.л.;...

Гречневая каша на молоке
Гречневая каша на молоке

1 стак. гречки; 2 стак. воды; 2 стак. молока; 30 г сливочного масла; соль по вкусу; сахар по вкусу...

Гречневая каша с грибами
Готовим гречневую кашу с грибами

180 г гречневой крупы; 150 г лука; 300 г шампиньонов; 400 мл воды; растительное масло; соль, свежемолотый...

Каша гречневая с луком
Каша гречневая с луком

Гречневая крупа — 250 г; Лук репчатый — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Масло сливочное —...

Гречневая каша
Рецепт гречневой каши

1 стак. гречи; 2 стак. воды; 1 ч.л. соли; сливочное масло....

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Степанець Ира
Степанець Ира

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, гречневая каша с грибами и луком сказка!

tofofise
tofofise

Ой, tonya81.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

yarosova_71
yarosova_71

Для разнообразия часто готовлю http://apetitclub.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha-s-gribami-i-indeikoi, получается вкусно и быстро.

ungat2005
ungat2005

У меня гречневая каша с грибами и луком прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
tonya81, спасибо за рецептик гречневая каша с грибами и луком!!!

tundinton1995
tundinton1995

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

golenko_71
golenko_71

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Гречневая каша с мясом и грибами в духовке Гречневая каша с мясом и грибами в духовке

крупа гречневая 1 стак.; филе куриное 250 г; грибы шампиньоны 300 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.;...

Гречка с курицей в мультиварке Гречка с курицей в мультиварке

Гречневая крупа 1 стак.; Куриная грудка 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Приправа для курицы по вкусу;...