Зразы с яично-сырной начинкой
Мммммммм.Это что-то. Возможно вам будет интересен рецепт зраз нельсон, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий: 97 ккал
Ингредиенты:
- говяжий фарш - 1 кг
- хлеб белый - 1 батон
- молоко - 100 мл
- морковь - 1
- сыр - 50 г
- соль - 1 щепотка
- майонез - 1 ст.л.
- яйцо - 8 шт.
Как приготовить
-
Фарш разделить на 7 равных частей, сформировать лепешки. В центр лепешек положить начиненное яйцо и сформировать овал. Выложить зразы на противень, застеленный пергаментом и запекать в духовке 30-40 минут при температуре 200 градусов.
-
Соединить между собой половинки яиц.
-
В фарш добавить 1 вареное яйцо, замоченный в молоке мякиш белого хлеба, соль, перец. Хорошенько вымесить. Яйца разрезать пополам (вдоль) и вынуть желток. Натереть на мелкой терке вареную морковку и сыр, смешать с майонезом и желтками.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зразы с капустой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
картофельное пюре - 1 л; яйца куриные - 2 шт.; мука - 4 ст.л.; приправа - по вкусу; морковь - 1; капуста...
Для теста:; 1,5 кг картофеля; 1 морковь; около 6 ст.л. муки; Для начинки:; 3 большие луковицы; 3 ст.л....
Телятина — 750 г; Лук репчатый — 250 г (белый); Сухари панировочные — 90 г; Сливки — 70 мл; Кипяток —...
фарш мясной - 300 г; сыр твердый - 60 г; масло сливочное - 1 ст.л.; яйцо - 2 шт.; мука - 80 г; молоко...
Ищите что-то еще?
1 кг картофеля; 400 г капусты; 200 г шампиньонов; 3 соленых огурца (можно маринованных); 2 яйца; 100...
Фарш 400 г; Яйцо куриное 1 шт.; Хлеб пшеничный 100 г; Лук репчатый 50 г; Грибы белые 100 г; Масло растительное...
Картофель — 600-700 г; Крупа манная — 0,5 стак.; Яйцо — 1 шт.; Печень куриная — 400 г; Лук репчатый —...
мякоть говядина 700 г; свинина мякоть 300 г; грибы сушеные 30 г; яйца 2 шт.; луковица 1 шт.; сало 100...
Свиное филе 600 г; Яйцо перепелиное 10 шт.; Петрушка (зелень) 1 пучок; Чеснок 4 зубчика; Масло сливочное...
Рыбное филе - 500 г; Яйца - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Молоко - 3 ст.л.; Панировочные сухари - 3 ст.л.;...
Комментарии
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Делаю зразы с яично-сырной начинкой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Маленькая_мышка громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Маленькая_мышка, рецептам.
apetitclub.ru/goryachee/zrazy/zrazy-s-yaitsom готовила, а вот зразы с яично-сырной начинкой - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Искала рецепт зраз с яично-сырной начинкой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо вам, Маленькая_мышка, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для зраз с яично-сырной начинкой уже имеются в наличии.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Маленькая_мышка за прекрасный рецепт!
Мясные зразы с грибами Мясной фарш — 500 г; Огурцы маринованные — 150 г; Грибы свежие — 100 г; Соль, перец — - По вкусу; Хмели-сунели...
Зразы с гречкой и грибами фарш ассорти 800 г; гречка 1 стак.; лук 2 шт.; грибы 300 г; томатная паста 2 ст.л.; вода 1.5 стак.; соль...