Шашлыки из маринованной говядины по-азиатски
Общее время: 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 328 ккал
Ингредиенты:
- Филейная вырезка 450 г
- Зеленый лук 6 стеблей
- Коричневый сахар 1/2 стак.
- Шерри 3 столовые ложки
- Соевый соус 3 столовые ложки
- Кунжутное масло 2 ч.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Молотый имбирь 1/2 чайной ложки
Специальное оборудование:
Нож керамический, Гриль портативный
Как приготовить
-
Порежьте мясо на тонкие полоски.
-
Смешайте сахар, шерри, соевый соус, кунжутное масло, измельченный чеснок и имбирь. В пластиковый пакет вылейте половину маринада и положите мясо. Хорошо перемешайте и отправьте на 20 минут в холодильник. Сохраните оставшийся маринад.
-
Тем временем, замочите 16 бамбуковых палочек в воде на 10 минут. Просушите.
-
Выньте мясо из маринада и, чередуя с луком, наденьте на палочки.
-
Разогрейте гриль и жарьте мясо по 5-6 минут, перевернув 1 раз. Смазывайте во время жарки оставленным маринадом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свекольник из маринованной свеклы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Оливковое масло 1/2 стак.; Филе анчоуса 2 шт.; Лимонный сок 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Свежемолотый...
оливковое масло - 28 мл...
Соус терияки 1/4 стак.; Кунжутные семечки 1 столовая ложка; Очищенные креветки 700 г; Ананас 350 г; Помидоры...
кефир 2,5% - 1 л; яйца куриные - 6 шт.; хрен протертый - 1 ч.л.; укроп - по вкусу; огурцы свежие - 1...
Ищите что-то еще?
Говяжьи сосиски 450 г; Растительное масло по вкусу; Булочка для хот-дога 8 шт.; Корень имбиря 1 кусок;...
1,5 л кефира; 0,5 кг маринованной свеклы; 5 яйца; 2 огурца; несколько веточек укропа и зеленого лука;...
куркума - 2 ч.л.; чеснок - 3 зубчика; сухари панировочные - 2 ст.л.; помидоры черри - 6 шт.; перец болгарский...
#свиная шейка - 1 кг; кокос (стружка) - 150 г; Для маринада; молотая куркума - 1 ч.л.; соль - по вкусу;...
Свекла маринованная — 500 г; Картофель — 2 шт.; Яйцо — 4 шт.; Огурец — 1 шт. (большой); Ветчина куриная...
куриное филе - 4 шт.; перец чили - 1 шт.; лайм - 2 шт.; соевый соус - 5 ст.л.; имбирь корень - 1 кусок;...
Комментарии
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю шашлыки из маринованной говядины по-азиатски уже полгода, все супер!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Девочки, вот отличная тема холодник на кефире с маринованной свеклой. Заглядывайте.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Мой парень просто обожает шашлыки из маринованной говядины по-азиатски))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Свиной шашлык в маринаде из уксуса, майонеза и горчицы Свиная вырезка 2 кг; Лук репчатый 500 г; Майонез 100 мл; Горчица 50 г; Вода 500 мл; Уксус 9% 50 мл...
