Шашлык из корейки свинины
Кто не любит горячий шашлык на природе? Это очень популярное блюдо, которое имеет много вариаций на любой вкус. Смотрите и запоминайте, как приготовить шашлык из корейки свинины в моем рецепте. Возможно вам будет интересен рецепт шашлыка из свинины в красном вине, напишите, что думаете.
Общее время: 600 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 705 ккал
Ингредиенты:
- Свиная корейка — 1 кг
- Свиной окорок — 1 кг
- Репчатый лук — 3 шт.
- Хмели-сунели — 2 ст.л.
- Приправа для шашлыка, пакетик — 1 шт.
- Приправа для мяса — 2 ст.л.
- Уксус — 2 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
Повод приготовления:
На природу
Как приготовить
-
Корейку помойте, нарежьте кусочками. Всыпьте приправу для шашлыка, перемешайте.
-
Окорок помойте, порционно нарежьте. Добавьте к нему приправу для мяса и хмели-сунели. Перемешайте.
-
Лук почистите, нашинкуйте кольцами. Добавьте его к окороку вместе с уксусом. Хорошо перемешайте.
-
Оба вида мяса переложите в два разных пакета. Закройте их и оставьте в холодильнике на 8 часов.
-
После этого насадите мясо на шампуры.
-
Прожарьте шашлыки на мангале до готовности. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык из свинины в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Такой шашлык понравится тем, кто любит мясо пожирнее и посытнее. Кроме корейки, мы будем использовать и окорок. Помимо выбора мяса, свои предпочтения стоит высказать и о маринаде. Я попробовала один из классических, вы можете попробовать свой.
Свинина — 400 г; Масло растительное — 2 ст.л.; Помидор — 2 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Вино красное сухое...
0,7 кг свинины; 1 луковица; 2 ч.л. сахара без горки; соль, перец по вкусу...
Свинина шейка или окорок, 1 кг; Лук репчатый 2-3 шт.; Яблочный уксус 1/4 стак.; Поваренная соль 1 ч.л.;...
Свинина — 1 кг; Лук — 3 шт. (2 - для мяса, 1 в подливку); Лимон — 1 шт. (половинка для мяса, половина...
Ищите что-то еще?
Свинина — 2 кг; Репчатый лук — 2 шт.; Кефир — 1,5 л; Приправа для шашлыка — По вкусу; Чёрный молотый...
свинина — - По вкусу (шейка); репчатый лук — 4 шт. (на каждые 500 г мяса); соль — - По вкусу; молотый...
4 ст.л. арахисовой пасты с частичками орехов; 3 стебля зеленого лука; 2 ст.л. соевого соуса; 2 ст.л....
Свинина 1 кг; Белое сухое вино 200 мл; Лук репчатый 3-4 шт.; Корень имбиря 1-2 см; Пищевая соль 1 ч.л.;...
Свинина 2 кг; Киви 2 шт.; Лук репчатый 5 шт.; Поваренная соль по вкусу; Перец черный молотый по вкус...
Свинина 1800 г; Лук репчатый 3 шт.; Лавровый лист 5 шт.; Соль 2 ч.л....
Комментарии
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Шашлык из корейки свинины просто вкусняшка!!!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Я, как большая любительница шашлыка из корейки свинины, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне шашлыка из корейки свинины выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Рецепт шашлыка на сковороде из свинины я уже пробовала, теперь еще приготовим шашлык из корейки свинины.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Холявко!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Шашлык из утки Грудка утиная 1 кг; Аджика 1 ст.л.; Томатная паста 3 ст.л.; Вода минеральная 1 стак....
Куриные шашлыки куриное филе - 4 шт.; перец чили - 1 шт.; лайм - 2 шт.; соевый соус - 5 ст.л.; имбирь корень - 1 кусок;...