Медовый лосось на гриле
Попробуйте приготовить лосось на гриле! Этот великолепный маринад для лосося сочетает в себе свежие ароматы меда, лимона, чеснока и кинзы. Возможно вам будет интересен рецепт глинтвейна лимонно-медовый, напишите, что думаете.
Время подготовки: 15 мин
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 143 ккал
Ингредиенты:
- 1 небольшой пучок кинзы, нарезать
- 2 зубчика чеснока, измельчить
- 2 стак. (400 г) меда
- сок одного лимона
- 4 филе лосося по 150-200 г
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Как приготовить
-
В небольшой кастрюле на среднем огне смешайте вместе кинзу, чеснок, мед и лимонный сок. Нагрейте до тех пор, пока мед не станет легко размешиваться, около 5 минут. Снимите с огня и дайте немного остыть.
-
Поместите кусочки лосося в форму для запекания и приправьте солью и перцем. Поверх лосося вылейте соус, накройте и поставьте в холодильник на 10 минут.
-
Разогрейте гриль на среднем огне.
-
Слегка смажьте маслом решетку гриля. Обжарьте 5 - 8 минут с каждой стороны, или пока рыба не станет легко разделяться вилкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить медовый квас. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Филе лосося 700 г; Чеснок 1 зубчик; Зернистая горчица 3 столовые ложки; Мед 2 столовые ложки; Яблочный...
лосось - 1 кг; мед - по вкусу; горчица - по вкусу; лимоны - по вкусу; ряженка - по вкусу; майонез - по...
растительное масло для жарки - 2 ст.л.; сахар - по вкусу; соль - по вкусу; авокадо - 2 шт.; помидоры...
лосось свежесоленый - 70 г; яйца куриные - 1 шт.; укроп свежий - 5 г; апельсиновый сок - 100 мл; желатин...
Ищите что-то еще?
Вино красное - 200 мл; Лимоны - 0.25 шт.; Мёд - 2 ст.л.; Корица - по вкусу...
1/2 огурца; 1 ст.ложка белого винного уксуса; 1 ст.ложка лимонного сока; щепотка сахара; 4 тонких ломтика...
Лосось - 450 г; Лимоны - 40 г; Лавровый лист - 2 шт.; Гвоздика - 4 шт.; Сахар - 5 г; Соль - 10 г...
лосось - 2 шт.; масло растительное - 2 шт.; лимонный сок - 2 веточки; шалфей - 5 шт.; соль - 1 щепот...
муки — 500 г; яиц — 5 шт.; растительного масла — 350 мл; меда — 500 г; сахара — 100 г...
10 л чистой воды; 800 г бородинского хлеба (2 буханки); 300-400 г сахара; 50 г изюма; 2 ст.л. меда; 2...
Комментарии
Да медового лосося на гриле…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать медового лосося на гриле постоянно.
Медовый лосось на гриле просто вкусняшка!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как медовый лосось на гриле у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Надо попробовать
Заприметила новый рецепт http://apetitclub.ru/sousy/sous-salsa/losos-s-sousom-salsa-iz-avokado, но вот еще руки не дошли.
Алена, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант медового лосося на гриле.
Мне он нравится больше других.
Креветки с рисом в медовом соусе с орешками по-китайски Королевские креветки 16 шт.; Чеснок 4 зубчика; Длиннозерный рис 4 г; Мед 3 столовые ложки; Лук репчатый...
Рыба под маринадом по-польски 1 кг филе рыбы (например, трески или хека); 2 яйца; по вкусу соль и перец; 2 лавровых листа; 1,5 стак....