Рататуй с виноградом
Как вам сочетание горячих овощей с виноградом? Пробовали когда-нибудь? Если нет, то обратитесь к моему рецепту. На удивление получилось вкусно, хотя и необычно. Проверьте это сами, читайте! Возможно вам будет интересен рецепт рататуя на сковороде, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 59 ккал
Ингредиенты:
- Баклажан — 2 шт.
- Цукини — 2 шт.
- Болгарский перец — 2 шт.
- Помидор черри — 200 г
- Виноград — 200 г (без косточек)
- Оливковое масло — 2-4 ст.л.
- Прованские травы — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Цукини, баклажан и перец промойте. Нарежьте овощи кусочками.
-
Обжарьте баклажаны на сильном огне в масле в глубокой сковороде в течение 2-х минут.
-
Затем добавьте цукини и перец. Готовьте блюдо на среднем огне 8 минут, помешивая. Влейте еще масло, если необходимо. Посолите, поперчите и добавьте травы.
-
Потом добавьте помидоры кусочками. Перемешайте и готовьте еще 2 минуты. В конце добавьте виноград.
-
Через 2 минуты рататуй будет готов. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рататуй со свининой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Довольно простой вариант горячего блюда подойдет для вегетарианцев. Но если хотите, то отдельно поджарьте и добавьте фарш, чтобы было более сытно. А для начала ознакомьтесь с тем, как приготовить рататуй с виноградом. Обратите внимание на приправу, она-то и должна соединить все продукты вместе.
Чеснок — 2 Зубчика; Луковица — 1 шт.; Баклажан — 1 шт.; Кабачок — 1 шт.; Перец сладкий красный — 2 шт.;...
Виноград — 100 г; Кабачок — 2 шт.; Помидор — 2 шт.; Картофель — 2 шт.; Перец сладкий — 1 шт.; Яблоко...
Баклажан — 1 шт.; Цуккини — 1-2 шт.; Лук — 1 шт.; Перец сладкий — 2 шт.; Помидоры — 3 шт.; Перец чили...
Соль по вкусу; Зеленый перец 2 шт.; Сахар 1 ч.л.; Помидоры 1 кг; Лук репчатый 250 г; Оливковое масло...
Ищите что-то еще?
Баклажаны 250 г; Сладкий перец 150 г; Молодые кабачки 250 г; Помидоры 150 г; Лук репчатый 50 г; Морская...
Баклажан 2 шт.; Помидор 2 шт.; Морковь 1 шт.; Брынза 150 г; Чеснок 2 зубчика; Сметана 1-2 ст.л.; Оливковое...
Лук — 200 г; Чеснок — 6 Зубчиков; Масло оливковое — 2 ст.л.; Томатная паста — 1 ст.л.; Куриный бульон...
масло растительное - ⅓ стак.; соль - ½ ч.л.; вода - ⅓ стак.; кабачки - 1 шт.; помидоры - 1 шт.; перец...
цукини - 300 г; чеснок - 2 стак.; розмарин - 1 веточка; тимьян - 4 веточки; оливковое масло - 7 ст.л.;...
Баклажаны 2 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Цукини 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Красный лук 2 головки; Зеленый базилик...
Комментарии
Спасибо, буду попробовать)))
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт рататуя с виноградом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Как вкусно! У меня муж любитель рататуя с виноградом.
А я никогда так не готовила рататуй с виноградом, как-нибудь приготовлю. А пока дума про летний рататуй.
Какой замечательный рецепт рататуя с виноградом - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить рататуй с виноградом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Рататуй кабачки баклажаны болгарский перец #Болгарский перец - 2 шт.; Кабачки - 3 шт.; Баклажаны - 3 шт.; Маслины - 10 шт.; Растительное масло -...
Французский рататуй Баклажаны 2 шт.; Кабачки 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Огурцы 3 шт.; Укроп 5 стеблей; Чеснок 5 зубчиков; Соль...