Куриная печень в сливочном соусе с карри
Общее время: 1 ч
Рецепт на 5 порций
Калорий: 148 ккал
Ингредиенты:
- Куриная печень
- Лук репчатый
- Морковь
- Приправа карри
- Растительное масло
- Смесь перцев горошком
- Сливки 10%
- Мука для соуса
- Соль
- Черный молотый перец
- Сушеная пряная зелень (укроп, петрушка, базилик)
Как приготовить
-
1.
-
2. Морковь нашинковать соломкой
-
3. Лук порезать полукольцами
-
4. Пассеровать лук и морковь на растительном масле
-
5. до золотистой корочки
-
6. Добавить куриную печень
-
7. Обжарить на сильном огне
-
8. Добавить муку (1 ст. ложка без горки), специи
-
9. Добавить сливки и приправу карри. Огонь убавить до минимума и тушить на медленном огне несколько минут (10 - 15 мин)
-
10. На гарнир можно подать красный рис. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печень куриную жареную. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Печень куриная — 600 г; Морковка — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Сметана — 500 г; Специи — По...
Куриная печень 500 г; Зеленые яблоки 2 шт.; Соевый соус 2 столовые ложки; Мед 1 ч.л.; Соль по вкусу;...
Печень куриная 600 г; Морковь 150 г; Лук репчатый 150 г; Перец зеленый сладкий 120 г; Чеснок 2 зубчика;...
500-550 г куриной печени; 1 крупная луковица; 3 средние дольки чеснока; 1 сладкий перец; небольшой пучок...
Ищите что-то еще?
Печень куриная — 500 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Сливки 10-20% — 250 мл; Соль, специи — По вкусу; Растительное...
Печень куриная — 250 г; Масло сливочное — 150 г; Масло растительное — 50 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 1...
Печень куриная — 200 г; Помидоры — 2 шт.; Перец красный — 1/2 шт. (сладкий); Лук репчатый — 1 шт.; Морковь...
3 средних яблока; 2 головки лука шалота (можно взять обычный репчатый); 2 ст.л. сливочного масла; 100...
Печень говяжья - 600 г; Молоко - 200 мл; Сливки - 150 мл; Соевый соус - 150 мл; Лук - 1 шт.; Сливочное...
печень куриная; грибы; перец болгарский; 2 помидора; сметана; лук репчатый; морковь; перец; соль; см...
Комментарии
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Ardel1979, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала куриную печень в сливочном соусе с карри по вашему рецепту, получилось сразу.
Печень в сливочном соусе apetitclub.ru/goryachee/pechen/pechen-v-slivochnom-souse гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт куриной печени в сливочном соусе с карри меня выручил!
Я приготовила куриную печень в сливочном соусе с карри и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
А реально это кто-нибудь готовил?
Ardel1979 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо ardel1979 за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Ardel1979, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Обязательно приготовлю на днях
Печень по-домашнему Печень — 500 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Болгарский перец — 2 шт.; Соль — - По вкусу; Перец черный...
Куриная печень в сливочном соусе Лук репчатый (100г) 3 шт.; Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.; Печень куриная 1200 г; Сливки 20-22%...