Жареная курица с овощами и орехами кешью
Чтобы придать блюду более интересный вкус, рекомендуем предварительно обжарить орехи кешью или подсушить их в духовке. Возможно вам будет интересен рецепт кровяной колбасы жареной на сковороде, напишите, что думаете.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 371 ккал
Ингредиенты:
Ингредиенты для гарнира
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Грибы 100 г
- Кешью 100 г
- Растительное масло 2 ст.л.
- Куриная грудка 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Брокколи 100 г
- Желтый болгарский перец 1 шт.
Ингредиенты для соуса
- Вода 4 стак.
- Кукурузная мука 3 ст.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Азиатский чили соус 1 ст.л.
- Сахар 1 ч. ложка
- Имбирь 5 г
Как приготовить
-
Приготовить соус: в сотейнике смешать воду, соевый соус, азиатский чили соус, сахар, измельченный имбирь, MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ и кукурузную муку. Помешивая время от времени, довести до кипения, соус должен загустеть, затем снять его с огня.
-
Брокколи разделить на соцветия, перец очистить от семян и нарезать мелкими кубиками, грибы нарезать на четвертинки, лук измельчить. В глубокой сковороде с разогретым растительным маслом обжарить нарезанные тонкими ломтиками куриные грудки 4 мин, до образования золотистой корочки. Затем добавить в сковороду овощи (брокколи, перец, грибы и лук), перемешать и жарить еще 2 мин
-
Затем влить в сковороду соус, непрерывно помешивая, довести до кипения и варить на медленном огне 1 мин Снять с огня, добавить орехи кешью, перемешать и подавать к столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить курицу на второе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Кровяная колбаса - 300 г; Лук - 80 г; Соль - по вкусу; Растительное масло - 2 ст.л.; Перец черный молотый...
Куриная голень 4 шт.; Вода 500 мл; Красный болгарский перец 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сельдерей 70 г; Лук...
курица 1 шт.; яблоки кисло-сладкие 2 шт.; чернослив без косточки 30 г; курага 30 г; соевый соус 100 г;...
Куриные ножки - 500 г; Лук репчатый - 100 г; Морковь - 100 г; Кабачки - 800 г; Специи сухие - 5 г; Соль...
Ищите что-то еще?
курица весом 1.6-1.8 кг; 1 кг картофеля; 2 головки чеснока; 100 мл белого сухого вина; 100 мл куриного...
Брокколи — 300 г; Куриное филе — 500 г; Сметана — 1 ст.л.; Растительное масло — 0,5 ст.л.; Соль — По...
1 курица; 2 банки консервированной фасоли – белой и красной (по 350 г); 2 небольших моркови; 1 большая...
Телятина — 500 г; Мука — 2-3 ст.л.; Сливки или сметана — 200 г; Бульон или вода — 2 стак.; Соль, перец...
Окорочка — 4 шт.; Лук репчатый — 1 шт. (крупный); Лавровый лист — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу...
#0,7-0,8 кг любых частей курицы (идеально подойдут голени); 2 луковицы; 2 ст.л. сливочного масла; 2 зубчика...
Комментарии
Вика, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо! Клевенько!
Сделала курицу в духовке с картошкой. Всем советую!
Вика, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила жареную курицу с овощами и орехами кешью!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо за рецепт
очень люблю жареную курицу с овощами и орехами кешью
Готовила жареную курицу с овощами и орехами кешью первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Куриные бомбы в стиле фахитос Грудка куриная — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Перец болгарский — 2 шт.; Сыр — 50 г; Крем-чиз — 1 ст.л.;...
Куриные колбаски с яблоками куриное филе - 700 г; сало - 100 г; яблоки - 2 шт.; соевый соус - 3 ст.л.; горчица - 1 ст.л.; кориандр...