Свинина стир-фрай с розмарином
Стир-фрай - быстрое обжаривание на раскаленной сковороде в небольшом количестве масле всех ингредиентов блюда. Возможно вам будет интересен рецепт морса с розмарином, клюквой и медом, напишите, что думаете.
Общее время: 50 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 276 ккал
Ингредиенты:
- Свиная вырезка 500 г
- Картофель 4 шт.
- Маслины 150 г
- Розмарин 2 ст.л.
- Лук репчатый 2 шт.
- Белое вино 150 мл
Как приготовить
-
Овощи очистить и нарезать: лук полукольцами, картофель тонкими ломтиками, оливки на 4 части. В сковороде обжарить на масле лук, затем добавить картофель и оливки. Готовить еще 10 минут на среднем огне - до готовности. Переложить в тарелку.
-
Мясо нарезать небольшими кусочками. В той же сковороде на сильном огне обжарить мясо в течение 3 минут. Добавить картофель с луком и оливками, вино, 200 мл воды, 1 ст. л MAGGI ДОМАШНЕЙ ПОДЛИВЫ МЯСНОЙ и розмарин.
-
Довести блюдо до кипения и тушить еще 10 минут под закрытой крышкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринад из бальзамического уксуса с розмарином. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки; Чеснок 6 зубчиков; Свежий розмарин 6 стеблей; Крупная...
Лук репчатый 500 г; Свежий лавровый лист 1 шт.; Черный душистый перец горошком 2 шт.; Цедра апельсина...
Мидии в ракушках 500 г; Розмарин 4 стебля; Чеснок 4 зубчика; Белое сухое вино 100 мл; Сливочное масло...
вода - 1 л; клюква замороженная - ½ стак.; розмарин - 3 стебля; лимоны - 1 шт.; мед жидкий - 1 ст.л....
Ищите что-то еще?
квас - 180 мл; дрожжи свежие - 5 г; мед - 10 г; соль - 5 щепоток; ржаная мука - 100 г; пшеничная мука...
Основа; кукурузная мука 160 г; пшеничная мука 160 г; сахар 100 г; разрыхлитель 1,5 ч.л.; сода 1/4 ч.л.;...
Баклажаны 2 шт.; Соль по вкусу; Цукини 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Помидоры 3 шт.; Сладкий перец 3 шт.;...
Свежий измельченный розмарин 1 столовая ложка; Вода 1 стак.; Огурцы 3 шт.; Лимонный сок 1/2 стак.; Сироп...
Дорада 1200 г; Оливковое масло 45 мл; Перец черный молотый ½ ч.л.; Розмарин веточки 3 шт.; Соль морская...
куриные ножки 500 г; лук 2 шт.; морковь 2 шт.; перец болгарский 1 шт.; рис 300 г; масло для жарки по...
Комментарии
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим свинину стир-фрай с розмарином, спасибо огромное за рецептик!!!!
Dulen1991, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Спасибо, dulen1991, за изумительный рецепт свинины стир-фрай с розмарином!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Никогда не делала, попробую обязательно!
Делала свинину стир-фрай с розмарином уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
А я привыкла готовить суп.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Сделала свинину стир-фрай с розмарином, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Куриные окорочка в маринаде из кинзы куриные окорочка (бедрышки или голени) 800 г; зелень кинзы (можно заменить петрушкой) 1 большой пучок;...
Свиная рулька, запеченная на молодых стручках фасоли рулька - 1 кг; масло растительное - 8 ст.л.; укроп - 5; петрушка - 5; мята - 3 веточки; чеснок - 5 стак.;...