Курица карри по-французски
Перед добавлением курицы в соус, обжарьте ее на разогретой сковороде с небольшим количеством масла. Курица получится сочнее. Возможно вам будет интересен рецепт курицы по-французски в мультиварке, напишите, что думаете.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 414 ккал
Ингредиенты:
- Вода 750 мл
- Куриная грудка 500 г
- Манго 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Банан 100 г
- Ананас 100 г
- Яблоки 100 г
- Зеленый горошек замороженный 100 г
- Растительное масло 2 ст.л.
- Карри 2 ч. ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Имбирь 5 г
Как приготовить
-
Куриные грудки нарезать кубиками среднего размера. Манго, ананас, яблоко и бананы очистить и нарезать небольшими кусочками. Лук почистить и мелко нарезать.
-
На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук в течение 3-5 мин Добавить манго, ананас, яблоко и банан. Жарить еще 2 мин Добавить измельченные чеснок и имбирь, карри порошок и MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ, разведенный в 750 мл воды. Довести до кипения, тушить в течение 15 мин Затем измельчить все в блендере до однородной массы.
-
Получившийся соус довести до кипения, добавить нарезанную кубиками куриную грудку и зеленый горошек. Тушить 15 мин, постоянно помешивая, до готовности курицы. В качестве гарнира рекомендуем использовать рис.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить курицу куриное филе по-французски в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Куриное филе - 500 г; Лук репчатый - 120 г; Столовый уксус - 1 ст.л.; Майонез - 3 ст.л.; Поваренная соль...
Куриная голень 1 кг; Лук репчатый 4 шт.; Молоко 2 стак.; Вода 250 мл; Морковь 3 шт.; Лук-порей 120 г;...
Куриное филе — 4 шт.; Помидоры — 2 шт.; Лук репчатый — 0,5 шт.; Сыр твердый — 100 г; Сметана — 2 ст.л.;...
картофеля — 2,2 кг; растительное или арахисовое масло — По вкусу (для жарки); морская соль — По вкус...
Ищите что-то еще?
3 ст.л. дижонской горчицы; 2 ст.л. мёда; 2 ст.л. сушеного тархуна (эстрагона); 2 ст.л. сухого базилика;...
Картофель 600 г; Лук репчатый 150 г; Майонез 60 г; Масло сливочное 20 г; Сыр твердый 100 г; Соль по вкусу;...
1 ст.л. сливочного масла; 1 яйцо; 1 зубчик чеснока (по желанию); 200 мл жирных сливок; соль и перец;...
Телятина — 900 г; Масло оливковое — 2 ст.л.; Бульон куриный — 2 стак.; Морковь — 2 шт.; Гвоздика — 4...
Свинина — 300 г; Картофель — 7-8 шт.; Лук репчатый — 0,5 шт.; Сыр твердый — 100 г; Майонез — 100 г; Соль...
Куриное филе 4 шт.; Сыр 120 г; Шампиньоны 120 г; Лук репчатый 1 шт.; Смесь "Прованские травы" 4 ч.л.;...
Комментарии
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Уже делала два раза получается обалденно.
Обязательно сделаю курицу карри по-французски!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Надо будет сделать apetitclub.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/telyatina-po-frantsuzski. Должно получиться классно.
Сейчас пойду готовить)))
Куриные голени по-французским мотивам Лимон 1/2 шт.; Куриная голень 5 шт.; Лук 1 шт.; Зелень по вкусу; Паприка 2 ч.л.; Соль по вкусу; Перец...
Курица Дижон по-французски 3 ст.л. дижонской горчицы; 2 ст.л. мёда; 2 ст.л. сушеного тархуна (эстрагона); 2 ст.л. сухого базилика;...