Куриные котлеты с кабачком и творогом
Общее время: 40 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 145 ккал
Ингредиенты:
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зубчик
- Творог 200 г
- Кабачки 1 шт.
- Картофельный крахмал 2 ст.л.
- Фарш куриный 900 г
- Яйцо куриное 1 шт
Как приготовить
-
Кабачок натереть на мелкой терке, отжать лишнюю жидкость, чеснок очень мелко порубить ножом. Все ингредиенты смешать, добавить крахмал. Можно добавить мелко нарезанную свежую зелень.
-
Смачивая руки холодной водой, сформировать котлеты круглой и немного приплюснутой формы.
-
Обжарить на хорошо разогретой сковороде с маслом (или без) на огне больше среднего до образования золотистой корочки, затем убавить огонь, закрыть крышкой и довести до готовности минут 5. Можно приготовить на пару, не обжаривая.
-
-
Рецепт "Куриные котлеты с кабачком и творогом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить котлеты из индейки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
400 г куриного фарша; 4 ломтика белого хлеба (батона); 1 луковица; 150 мл молока; 1 яйцо; соль, перец...
Для фарша:; Куриное филе - 300 г; Цукини - 200 г; Куриные яйца - 1 шт.; Белый хлеб - 50 г; Морская соль...
450-500 г куриного филе; 2 ст.л. манной крупы; 3-5 ст.л. молока (сливок, воды); 50-70 г твердого сыра;...
филе куриное 500 г; петрушка свежая 3 ст.л.; яйцо 1 шт.; лук репчатый 3 шт.; манная крупа 1 ст.л.; панировочный...
Ищите что-то еще?
куриные грудки - 3 шт.; лук репчатый - 1 шт.; аджика - 1 ст.л.; перец черный молотый - 1 щепотка; соль...
Филе курицы — 300 г; Зеленый лук — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Мука — 2 ст.л.; Масло растительное — 1 ст.л.;...
Куриное филе - 500 г; Лук - 1 шт.; Яйца - 2 шт.; Сметана - 4 ст.л.; Майонез - 2 ст.л.; Крахмал - 3 ст.л.;...
Сыр 50 г; Куриная грудка 2 шт.; Майонез 4 столовые ложки; Панировочные сухари по вкусу; Соль по вкусу;...
Свекла 1 кг; Манная крупа 150 г; Яйцо куриное 4 шт.; Соль по вкусу; Сыр 50 г; Перец черный молотый по...
Филе индейки 500 г; Лук репчатый (100г) ½ шт.; Молоко 120 мл; Хлеб пшеничный 30 г; Перец черный молотый...
Комментарии
Большое спасибо!!!
У pulnikova_72 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Уверена маме понравится
все любители куриных котлеток оценили!
Попробовали сегодня котлетки, просто класс!!!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали куриные котлетки. Спасибо за рецепт!
УРА!!! Свершилось! Я сделала котлеты. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Котлеты из куриного фарша 500 г куриного фарша; соль, перец по вкусу; 1 яйцо; 1 пучок укропа (или сухой укроп); 3 зубчика чеснока;...
Морковные котлеты 0,6 кг моркови; 2 яйца; 100 г муки; 3 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. сахара; пол-ч.л. соли...