Рецепт вкусного гуляша из говядины

Вкусный гуляш из говядины

Сегодня будем готовить очень интересный, вкусный венский гуляш из говядины красивого цвета. Много овощей и мяса - это блюдо станет прекрасным украшением ваших будней. Возможно вам будет интересен рецепт супа-гуляша из говядины, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Австрийская

Общее время: 90 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 515 ккал

Ингредиенты:

  • Говядина — 600 г
  • Лук — 100 г
  • Морковь — 200 г
  • Паприка молотая — 4 ч.л.
  • Помидоры — 150 г
  • Картофель — 500 г
  • Чеснок — 4 Дольки
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Перец молотый — 1/2 ч.л.

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Лук нарезать мелко. На сковородке разогреваем масло и обжариваем лук до золотистого цвета.

  2. вкусный гуляш из говядины

    Добавляем молотую паприку.

  3. вкусный гуляш из говядины

    Хорошенько перемешиваем.

  4. вкусный гуляш из говядины

    Поперек волокон нарезаем мясо и добавляем к луку. Солим и перчим.

  5. вкусный гуляш из говядины

    Постоянно перемешивая, обжариваем. Затем добавляем воду, накрываем крышкой и тушим на небольшом огне в течение часа.

  6. вкусный гуляш из говядины

    Нарезаем морковь и болгарский перец как на фото.

  7. вкусный гуляш из говядины

    В гуляш добавляем морковь, перец, чеснок, помидоры и заливаем все горячей водой.

  8. вкусный гуляш из говядины

    Перемешиваем и готовим около 15 минут.

  9. вкусный гуляш из говядины

    Закладываем крупно нарезанный картофель.

  10. вкусный гуляш из говядины

    Все тушим на среднем огне до полной готовности картофеля. Затем убираем огонь, накрываем крышкой и даем блюду немного настояться. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гуляш венгерский из говядины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Аппетитный и вкусный гуляш из говядины - это, можно сказать, очень-очень густой и сытный суп. Готовится по рецепту, который я высмотрела будучи в гостях в маленьком австрийском городе. Это блюдо считается там дежурным и пользуется большой популярностью среди местного населения. Такой цвет гуляш приобретает из-за использования красных продуктов - помидоров, болгарского перца, а также из-за использования красной паприки. Готовится гуляш довольно просто, но требуется время - примерно 90 минут, но поверьте, оно того стоит. Успехов и приятного аппетита!

Рецепт Гуляша из говядины в мультиварке
Гуляш из говядины в мультиварке

500 г говядины; 300 мл бульона или чистой воды; 2 моркови; 1 помидор; 1 крупная луковица; 1 болгарский...

Рецепт Гуляша венгерского из говядины
Гуляш венгерский из говядины

Говядина — 400 г; Лук — 300 г; Чеснок — 6 Зубчиков; Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Перец болгарский...

Рецепт Гуляша из говядины в духовке
Гуляш из говядины в духовке

Говядина — 700 г г; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Смесь восточных специй — 1 ст.л.; Соль — 0,7...

Рецепт Гуляша из говядины с тыквой
Гуляш из говядины с тыквой

говядина - 500 г; морковь - 2 шт.; тыква - 300 г; растительное масло - 2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; зелень...

Ищите что-то еще?

Суп-гуляш из говядины
Суп-гуляш из говядины

Говядина мякоть — 500 г; Кость говяжья — 1 шт.; Шампиньоны — 300 г; Картофель — 3-4 шт.; Лук репчатый...

Суп-гуляш со свининой
Как приготовить суп-гуляш со свининой

Свиная вырезка 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 зуб; Мука цельнозерновая 1 ст.л.; Вода 2 л; Картофель...

Суп-гуляш с курицей
Суп-гуляш с курицей

Лук репчатый 2 шт.; Картофель 8 шт.; Помидоры 2 шт.; Соль по вкусу; Морковь 1 шт.; Чеснок по вкусу; Тимьян...

Гуляш диетический
Готовим гуляш диетический

Говядина — 1 кг (мякоть); Лук репчатый — 250 г; Морковь — 150 г; Масло растительное — 30 г; Лавровый...

Гуляш с майонезом
Гуляш с майонезом

Куриное филе — 500 г; Мука — 2 ст.л.; Майонез — 2 ст.л.; Кетчуп — 2 ст.л.; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок...

Гуляш
Рецепт гуляша

500 г говядины; 2 луковицы; 1 средняя морковь; 100-150 мл говяжьего бульона; 100 мл мякоти помидор; 4-5...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
anesis
anesis

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

sarbaitseva_91
sarbaitseva_91

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

pertenean
pertenean

Чуть язык не проглотила. Спасибо

marianna
marianna

Ой! Что я нашла - гуляш из говядины с тыквой!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

Лиля Ивлева
Лиля Ивлева

Вкусняша, вкусняша!!!

Алышева Рая
Алышева Рая

Спасибо за рецепт вкусного гуляша из говядины, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

unerorou
unerorou

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

bergich_93
bergich_93

Спасибо! Клевенько!

zina
zina

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Лера Шмуклер
Лера Шмуклер

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Татьяна Неумывака
Татьяна Неумывака

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Веганский гуляш из соевого мяса с овощами Веганский гуляш из соевого мяса с овощами

Лук 2 шт.; Цукини 2 шт.; Соевый гуляш 160 г; Баклажаны 1 шт.; Картофель 2 шт.; Помидоры 5 шт.; Стебель...

Суп-гуляш с курицей Суп-гуляш с курицей

Лук репчатый 2 шт.; Картофель 8 шт.; Помидоры 2 шт.; Соль по вкусу; Морковь 1 шт.; Чеснок по вкусу; Тимьян...