Гуляш из индейки с картошкой
Вкусное блюдо не всегда состоит из диковинных продуктов. Иногда простота дает потрясающий вкус. Возможно вам будет интересен рецепт гуляша, напишите, что думаете.
Общее время: 25 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 265 ккал
Ингредиенты:
- Филе индейки — 500 г г
- Морковь — 2 шт.
- Растительное масло — 50 мл
- Лук репчатый — 3 шт.
- Соль, перец, специи по вкусу — 5 г
- Картофель — 1 кг
- Молоко — 300 мл
- Сливочное масло — 50 г
- Вода — 1 л
- Томатная паста — 2 ст.л.
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Для детей, На обед, На ужин
Как приготовить
-
Для начала поставим вариться картофель. Для этого его следует очистить. Каждый разрезать на 4 части. Сложить в кастрюлю. Залить водой. Довести до кипения. Кипящий картофель посолить и варить до готовности.
-
Филе индейки нарезаем на небольшие ломтики.
-
На разогретой сковороде обжарить кусочки филе до едва заметной румяности. Огонь небольшой.
-
Очистите лук. Лук нужно измельчить. Я предпочитаю блендер, но можно нарезать руками.
-
Нарезанный лук добавьте к мясу. Тушите все вместе до мягкости лука.
-
На крупной терке измельчите морковь.
-
Добавьте морковь в сковороду и перемешайте.
-
Добавьте немного водички, томатной пасты. Добавьте соль и специи. Тушите под крышкой до готовности овощей.
-
К этому времени картофель уже должен быть готов. Слейте полностью воду. Добавьте к картофелю молоко, сливочное масло. Пюрируйте картофель до пышного состояния.
-
Подайте к столу гуляш из индейки с картошкой. Приятного аппетита. Вместо мясо индейки можно взять куриное филе, постную свинину.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свиной гуляш. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Картофель почистите и отварите до готовности, из него сделаем пюре. Мясо нарежьте кусочками и обжарьте на масле до золотистого цвета, затем добавьте овощи, специи и тушите. При подаче на тарелку выложите пюре, а сверху гуляш из индейки. Приятного!
Основа; филе бедра индейки 700 г; красный сладкий перец 2 шт.; луковица маленькая 3 шт.; пара зубчиков...
Филе индейки 400 г; Морковь 1 шт.; Перец болгарский 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Паприка 2 ч.л.; Соль 2...
Филе индейки — 700 г; Грибы — 200 г; Лук — 1 шт.; Растительное масло — 40 г; Специи — По вкусу...
говядина (лопаточная часть, голяшка или другие части для тушения) 450-500 г; бульон (мясной) или вода...
Ищите что-то еще?
Картофель 1 кг; Вода 1/2 л; Морковь 2 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Желтый болгарский перец 1...
750-800 г мякоти говядины (лопатка, толстый край, тонкий край); 350-400 г лука; 2 дольки чеснока; 250...
Свинина — 500 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Паста томатная — 2 ст.л.; Мука...
Фарш — 500 г; Бульон — 1.5 л (или вода); Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Макароны —...
600 г свинины; соль и перец по вкусу; 4 ст.л. масла растительного; 2 луковицы средние; 200 г шампиньонов;...
500 г говядины; 2 луковицы; 1 средняя морковь; 100-150 мл говяжьего бульона; 100 мл мякоти помидор; 4-5...
Комментарии
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Может попробуешь как нибудь картофельного гуляша?
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибочки Мамазакирова
попробуем обязательно
Гуляш из индейки с картошкой выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Мамазакирова — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Гуляш из свинины с бананами Свинина 200 г; Бананы 2 шт.; Лук репчатый 100 г; Картофель 200 г; Оливковое масло 10 мл; Зелень по вкусу;...
Гуляш по-венгерски с клецками Говядина — 500 г; Смалец — 50 г; Лук — 1 шт.; Паприка — 1 ст.л.; Картофель — 500 г; Перец чили — 1 шт.;...