Общее время: 1 ч 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 437 ккал
1. Куриный фарш смешать с натертой морковью и измельченным луком.
2. Добавить рис (предварительно отваривать не нужно). Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
3. Капусту разобрать на листья. В кипящей воде отварить листья в течение трех минут, до мягкости. Затем достать листья и остудить.
4. В центр листика выложить фарш, завернуть сначала верхний край.
5. Затем завернуть правую сторону, левую сторону, нижний край.
6. Голубцы выложить швом вниз на прогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить несколько минут.
7. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны.
8. Для соуса смешать сметану, томатную пасту и чеснок. Перемешать.
9. Вылить соус поверх голубцов, добавить кипятка так, чтобы соус покрывал голубцы. Накрыть крышкой и тушить 40 минут на среднем огне.
10. Голубцы готовы! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молодые голубцы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Белокочанная капуста 500 г; Куриная грудка 400 г; Лук 1 шт.; Специи по вкусу; Соевый соус по вкусу...
Капуста — 1 кг; Фарш свиной — 250 г; Рис — 0,5 стак.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Томатный сок — 200...
#1 кочан капусты; 1-2 кг моркови (зависит от размера кочана); Маринад на 1 л воды:; 1/4 стак. подсолнечного...
1 кг картофеля; 1 кочан капусты весом около 0,8-1 кг; 200 г сухой гречки; 2 луковицы; 200 мл горячей...
свинина - 1 кг; капуста белокочанная - ¼ кочана; соевый соус - 1 ст.л.; мед - 1 ч.л.; специи - 1...
говяжий фарш - 400 г; свиной фарш - 400 г; капуста белокочанная - 200 г; рис ТМ «Националь» - 100 г;...
1 средний вилок капусты; 500 г фарша (я делаю домашний свинина/говядина); 4 яйца; 100 мл молока; 8 ст.л....
фарш говяжий 1 кг; капуста белокочанная молодая 1 шт.; лук белый 2 шт.; морковка 1 шт.; рис 100 г; зелень...
Консервированный лосось — 300 г (или свежий); Грибы — 200 г (по желанию); Рис — 100 г; Капустные листья...
Белокочанная капуста 1 шт.; Рис 1/2 стак.; Свиной фарш 250 г; Лук 1 головка; Пшеничная мука 1,5 столовые...
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Попкович, отличный рецепт голубцов под томатно-сливочным соусом
спасибо за идейку
Мясной фарш — 1 кг; Капуста — 500 г (белокочанная); Морковка — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Рис — 0,5 стак....
Капуста - 1 кочан; Фарш мясной - 600 г; Рис - 150 г; Лук репчатый - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Сливочное...