Картофель по-деревенски с чесноком
Каждая хозяйка хочет удивить своих родных и близких необычайно вкусным блюдом! Поэтому я хочу посоветовать простой, но до безумия вкусный рецепт картофеля по-деревенски. У каждой семьи он разный, поэтому ниже представлена именно моя интерпретация этого гарнира. Возможно вам будет интересен рецепт жареного молодой картофель с чесноком и зеленью, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч 20 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 200 ккал
Ингредиенты:
- Картофель 500 г
- Оливковое масло 17 мл
- Перец черный горошком 15 шт.
- Семена кориандра 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Укроп сушеный 1 ч.л.
- Чеснок головки 1 шт.
Как приготовить
-
Картофель хорошо промойте, чтобы ни одна частичка грязи на нем не присутствовала. Тщательно обсушите полотенцем или салфетками.
-
Режем картофель на бруски или на колечки (как Вам больше нравится).
-
В ступке измельчите чеснок, добавив к нему черный перец горошком и зерна кориандра, сушеный укроп и столовую ложку оливкового масла. Данную заправку тщательно размешать.
-
Каждую дольку картофеля щедро натрите нашей ароматной смесью. Возьмите фольгу, капните туда несколько капель оливкового масла и выложите картофель. Сверху посыпьте все солью (соли не жалейте, так как картошка ее очень любит). Фольгу желательно сверху закрыть, то есть сделать конвертик, чтобы картошка не была сухой. Данное волшебство отправляем в заранее разогретую духовку до 220 градусов на 30-40 минут.
-
Картошечку всегда проверяйте на готовность и на соленость. После чего подавайте на стол (можно в фольге) и удивляйте всех этим ароматом, вкусом и оригинальностью! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель в духовке с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Молодой картофель 1,399 кг; Оливковое масло 2 столовые ложки; Чеснок 3 зубчика; Рубленая петрушка 2 столовые...
Картофель — 6 шт.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу; Чеснок — 1 Зубчик...
Ребра свиные — 500 г; Картофель — 4 шт.; Лук — 2 шт.; Сыр твердый — 100 г; Соль — По вкусу; Перец — По...
Куриная голень 800 г; Картофель 1 кг; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Приправа для курицы по вкусу; Соль по...
Ищите что-то еще?
Картофель 6 шт.; Чеснок 3 зубчика; Крупная соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Оливковое масло...
Картофель — 800 г; Сыр твердый — 200 г; Молоко — 2 стак.; Яйца — 1 шт.; Масло растительное — 4 ст.л.;...
Говядина — 500-600 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Картофель — 5-6 шт.; Сыр — 150 г; Сметана или майонез —...
Картофель — 800 г; Тыква — 200 г; Лук — 200 г; Свиные стейки — 3 шт. (смотрите по количеству предполагаемых...
картофель вареный - 6 шт.; сыр - 6 кусков; соль - по вкусу; бекон сырокопченый - 12 кусков; перец свежемолотый...
Картофель 500 г...
Комментарии
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Сделала по вашему рецепту картофель по-деревенски с чесноком, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Здесь новый рецепт картофеля с курицей в духовке.
Спасибо огромное за рецепт! картофель по-деревенски с чесноком супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Как же аппетитно.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Очень, очень, очень вкусно!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Аида!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит картофель по-деревенски с чесноком.
Большое тебе спасибо, Аида, за такие простые, но аппетитные блюда.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Дикий рис в мультиварке Дикий рис - 120 г; Вода - 340 мл; Растительное масло - 1 ст.л.; Соль - 0.5 ч.л....
Чечевица с курицей Чечевица 120 г; Куриная грудка 480 г; Тыква 1/2 шт.; Пастернак 1 шт.; Черри 100 г; Оливковое масло 4...