Цезарь с курицей
Это любимый салат моего мужа)
Всегда, когда мы бываем в новом ресторане он его заказывает, но никогда еще ресторанный вариант не понравился ему больше, чем мой домашний)
Этот салат уже давно стал для меня палочкой-выручалочкой! Когда фантазия иссякла, то на ужин всегда можно приготовить этот беспроигрышный вариант
Приготовление салата займет очень мало времени, а результат несомненно вам понравится. Возможно вам будет интересен рецепт салата цезарь с курицей и шампиньонами, напишите, что думаете.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 622 ккал
Ингредиенты:
- куриное филе 120 г
- помидоры черри 6 шт.
- салат зеленый листовой 100 г
- сыр пармезан 30 г
- хлеб белый 30 г
- майонез 2 ст.л.
- горчица дижонская 1 ст.л.
- масло оливковое 1 ст.л.
- мед жидкий 1 ч.л.
- чеснок гранулированный 0.5 ч.л.
Повод приготовления:
Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Куриную грудку без кожи нарезать на тонкие пластинки, чуть присолить, запанировать в муке и обжарить на раскаленной сковороде в течение минуты. Курица нарезана тонко, поэтому этого будет достаточно. Главное не пересушить нежное белое мясо. Для этого мы и панируем в муке. Далее выложить кусочки на салфетку, чтобы убрать излишки жира.
-
Белый хлеб нарезать кубиками и подсушить на сковороде или в духовке до золотистого цвета.
-
Сделать соус для заправки, смешав майонез, мед, масло, горчицу и сухой чеснок.
-
Вымытые и высушенные листья салата порвать руками, заправить соусом, перемешиваем также руками, чтобы салат не потерял свою пышность. И выкладываем на тарелку, это основа салата.
-
Теперь выкладываем на заправленные соусом салатные листья курицу, порезанные пополам или на четвертинки помидорки черри, добавляем сухарики и посыпаем натертым на мелкой терке пармезаном. Все салат готов)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат цезарь с курицей и домашними сухариками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Курица:; Куриные грудки - 200 г; Оливковое масло - 1 ч.л.; Специи сухие - 0.25 ч.л.; Куркума - 0.1 ч.л.;...
Куриное филе - 500 г; Батон - 200 г; Яичные желтки - 3 шт.; Горчица - 1 ч.л.; Оливковое масло - 3 ст.л.;...
Помидоры черри 10 шт.; Курица 300 г; Шампиньоны 200 г; Майонез 50 г; Тертый сыр пармезан 2 столовые ложки;...
Черри 150 г; Перец черный молотый по вкусу; Соевый соус 150 мл; Батон 250 г; Куриное филе 300 г; Салат...
Ищите что-то еще?
Куриная грудка или филе — 1 шт.; Батон — 0,5 шт.; Яйца — 2 шт.; Помидоры черри или другие — 150 г; Салат...
Батон — 0,5 шт.; Куриная грудка или филе — 1 шт.; Лимон — 0,5 шт.; Масло оливковое — 1 стак.; Яйцо —...
куриные грудки - 1 шт.; чеснок - 2 шт.; йогурт натуральный - 100 шт.; горчица - 2 ч.л.; салат - по вкусу;...
1 сырой желток; 1 ч.л. дижонской горчицы; 1/2 лимона, выжать сок; соль, перец; 100 мл оливкового масла;...
Салат романо 1 пучок; Помидоры черри 20 шт.; Куриное филе 2 шт.; Сыр пармезан 100 г; Белый хлеб 1 шт.;...
Куриная грудка — 300 г; Ветчина — 100 г; Моцарелла — 100 г; Сухари чесночные — 150-200 г; Огурец — 1...
Комментарии
А я думала разбираюсь в приготовлении цезаря с курицей:D:D, а здесь такое:)
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь цезаря с курицей периодически готовим!!!)
А меня удивил рецепт салата цезарь с курицей и беконом. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Салат Цезарь с курицей и йогуртом куриные грудки - 1 шт.; чеснок - 2 шт.; йогурт натуральный - 100 шт.; горчица - 2 ч.л.; салат - по вкусу;...
Нежный салат Цезарь с сухариками, чесноком и курицей Яйцо куриное 2 шт.; Белый хлеб 5 кусков; Куриное филе 250 г; Оливковое масло 5 столовых ложек; Чеснок...