Фрикадельки с сыром
Делюсь с вами довольно простым, но очень оригинальным рецептом приготовления фрикаделек с сыром! Получается вкусный и ароматный ужин, который никого не оставит равнодушным! Рекомендую попробовать! Возможно вам будет интересен рецепт фрикаделек в мультиварке, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий: 142 ккал
Ингредиенты:
- Фарш смешанный — 500 г
- Лук — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Чеснок — 1 шт. (1 средняя головка)
- Хлебные крошки — 2 ст.л.
- Сыр твердый — 150 г
- Зелень — По вкусу
- Специи — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
1. Фарш сначала смешаем с яйцом, а потом добавим давленный или измельченный чеснок, сок и цедру лимона, лук, хлебные крошки, зелень и специи.
-
2. А теперь влажными руками лепим из фарша лепешку, по центру помещаем кусочек сыра, и защипываем края. Скатайте целый шарик без просветов, - иначе сыр вытечет.
-
3. Обжариваем полученные фрикадельки на хорошо прогретой сковороде с маслом.
-
4. Готово! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки итальянские. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Хочу сразу же отметить, этот простой рецепт фрикаделек с сыром в первую очередь требует наличия сыра, а вот лимон можете не добавлять. Ведь если, скажем, дамы обычно любят пробовать что-то новенькое на кухне, то муж лимонный вкус привычных фрикаделек может и не понять. Так что я расскажу, как сделать фрикадельки с сыром, а добавлять лимон или нет, - решайте сами.
Говяжий фарш — 300 г; Лук — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Томатный соус — 50 мл; Специи — По вкусу; Зелень — 60...
говядины — 450 г; лука — 1/3 стак.; панировочных сухарей — 1/3 стак.; кинзы — 1/4 стак.; яйцо — 1 шт.;...
говядина 500 г; лук белый 1 шт.; орехи кедровые 3 ст.л.; цедра лимона 2 ст.л.; чеснок 4 зуб; базилик...
60 г свежих панировочных сухарей или крекерной крошки; 60 мл сливок; 25 г сливочного масла; 2 ч.л. растительного...
Ищите что-то еще?
Фарш 500 г; Яблоки 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Молотая паприка по вкусу; Перец черный...
Фарш свиной 500 г; Макаронные изделия 0.5 ст; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зуб; Базилик сушеный 1 ч....
лук репчатый - ¼ головки; лук зеленый - по вкусу; морковь крупная - 4 шт.; сухари панировочные - 1 ст.л.;...
Рыбный фарш 320 г; Куриное яйцо 1 шт.; Мука пшеничная 35 г; Перец сладкий болгарский 70 г; Сухари панировочные...
Фарш — 300 г; Манка — 100 г; Брокколи — 200 г; Тертый сыр — 70 г; Масло сливочное — 50 г; Яйцо — 1 шт.;...
Филе белой рыбы 700 г; Помидоры в собственном соку 800 мл; Кинза 20 г; Хлебные крошки 100 г; Яйцо куриное...
Комментарии
Я еще не делала фрикадельки с сыром, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Lida74, огромное спасибо за фрикадельки с сыром!
Получилось с первого раза.
фрикадельки в моркови готовила, а фрикадельки с сыром еще нет. Надо попробовать.
Lida74, я всегда доверяю твоим рецептам!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить фрикадельки с сыром…
Все, начну прямо сегодня!!!
Фрикадельки с фисташками из индюшатины под апельсиновым соусом апельсиновый сок - 1 стак.; лук белый - ½ шт.; хлебная крошка - 4 ст.л.; куриный бульон - ½ стак.; мед...
Фрикадельки в кокосовом молоке соль - 1 щепотка; соус - по вкусу; молоко кокосовое - 400 мл; горох - 150 г; перец чили - ½ шт.; лаймовая...