Форшмак из скумбрии пряного посола
Этот рецепт я придумала сама, что уж тут утаивать) Досталось нам довольно большое кол-во скумбрии пряного посола, а мы не особо едоки до нее) и что делать? надо было что-то срочно придумать чтобы продукт не пропал! вот и надумала такое блюдо сделать. Нам очень понравилось! И хранить в морозилке можно без потери вкуса. Может и вам пригодится. Буду очень рада! Возможно вам будет интересен рецепт блинного форшмака, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 115 ккал
Ингредиенты:
- скумбрия - по вкусу
- морковь - 4
- масло сливочное - 400 г
- яйцо - 1 шт.
Как приготовить
-
Скумбрию очистить от кожи и отделить от костей.
-
Морковь очистить.
-
Пропустить через мясорубку или измельчить в блендере до равномерных мелких кусочков, но не в пюре!
-
Рыбу измельчить вместе с маслом
-
Все смешать до однородной массы.
-
Разложить по пластмассовым контейнерам и убрать в морозилку. Этот форшмак прекрасно хранится в заморозке, не теряя своих вкусовых качеств!
-
Часть форшмака мы скушали с отварными яйцами, я даже сфотографировать не успела!) А часть я решила подать в тарталетках из слоеного теста.
-
Надо сказать такой вариант форшмака понравился всей моей семье больше классического! За счет того, что рыбка пряного посола, вкус очень насыщенный! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить форшмак с капустой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Копченая скумбрия 2 шт.; Отварные яйца 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Соленые огурцы 3 шт.; Чеснок 1 зубчик;...
Сельдь 500 г; Лук репчатый 250 г; Яблоки 1 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Масло сливочное 80 г; Горчица обычная...
сельдь филе - 3 шт.; капуста белокочанная - ⅔ кочана; картофель - 3 шт.; хлеб белый - ⅔ батона; яйца...
Селедка - 3 шт.; Куриные яйца - 2 шт.; Сметана - 2 ст.л.; Говядина - 400 г; Картошка - 300 г; Йодированная...
Ищите что-то еще?
Сельдь соленая 700 г; Морковь 200 г; Яйцо куриное 4 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Перец черный горошком 1...
Филе сельди 2 шт.; Яблоко (антоновка) 1 шт.; Лук репчатый 0,5 шт.; Яйца куриные (вареные) 2 шт.; Хлеб...
2 луковицы шалота; щепотка соли; 1/2 ч.л. черного молотого перца; 3 ч.л. яблочного уксуса; 1 небольшое...
2 очищенные от костей и кожи селедки среднего размера; 1 средняя луковица; 1 яблоко (лучше кислого сорта);...
яйца куриные - 2 шт.; яблоки голден - 1 шт.; сливочное масло - 100 г; лук репчатый - 1 шт.; хлеб датский...
мука - 1 стак.; яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 50 г; молоко - 1 стак.; кефир - 1 стак.; сахарный песок...
Комментарии
Очень люблю форшмак из скумбрии пряного посола,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
А я посматриваю на рецепт форшмака из копченой скумбрии, интересно услышать ваши отзывы.
АААААА как вкусно глядя на форшмак из скумбрии пряного посола слюнки потекли ручьем!!:D
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо тебе, anggi, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Форшмак с тостами 2 луковицы шалота; щепотка соли; 1/2 ч.л. черного молотого перца; 3 ч.л. яблочного уксуса; 1 небольшое...
Блинный форшмак мука - 1 стак.; яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 50 г; молоко - 1 стак.; кефир - 1 стак.; сахарный песок...