Тирамису с малиной, киви и персиками

Name: тирамису с малиной, киви и персиками
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Итальянская кухня

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 1 ч 10 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 366 ккал

Ингредиенты:

Специальное оборудование:

Нож керамический, Барный набор

Ягоды и фрукты вымыть и обсушить. Очистить и порезать на небольшие кубики фрукты и засыпать половиной сахарной пудры. Поставить в холодильник на 1 час. Малину размять с оставшейся сахарной пудрой и перемешать до однородности с маскарпоне.
На дно десертных бокалов выложить часть малинового крема, разложить поверх печенье савоярди и обильно полить его ликером. Сверху распределить фруктово-ягодную смесь. Повторить.
Накрыть десерт пленкой и поставить в холодильник на 3 часа.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тирамису ананасовое. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Печенье Савоярди - 300 г; Маскарпоне - 300 г; Сливки жирные - 350 г; Сахарная пудра - 4 ст.л.; Кофе -...

3 белка; 2 желтка; 60 г сахара; 50 г муки; 30 г сахарной пудры....

ананасы консервированные «Фрау Марта» - 1 банка; сыр Маскарпоне - 500 г; сахар - 120 г; яйца куриные...

Сметана 42%-ная 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Коньяк 40 г; Печенье савоярди 250 г; Сахарная пудра 3 столовые...

коньяк - 40 мл; молоко - 30 мл; сахар - 20 г; кофе растворимый - 20 мл; шоколад черный горький - 40 г;...

Сыр маскарпоне 250 г; Сахар 50 г; Сливки 250 мл; Печенье савоярди 6 шт.; Яйцо 2 шт.; Ягоды 200 г; Кофе...

Маскарпоне — 500 г; Яйца — 4 шт.; Сахар — 100 г; Ванилин — По вкусу...

сыр филадельфия - 250 г; какао-порошок - по вкусу; печенье сухое - 180 г; маскарпоне - 250 г; шоколад...

Яичный желток 5 шт.; Сыр маскарпоне 500 г; Какао-порошок 30 г; Яичный белок 3 шт.; Сахарная пудра 80...

сливки - 200 мл; сахарная пудра - 1 ст.л.; паста - 40 г; маскарпоне - 200 г; мороженое ванильное - по...