Рецепт ванильного крема для торта

Ванильный крем для торта

Попробуйте приготовить нежный и ароматный ванильный крем, который прекрасно подходит в качестве начинки для тортов, печенья, блинов и другой выпечки. Возможно вам будет интересен рецепт заварного крема без яиц, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 90 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 3250 ккал

Ингредиенты:

  • Молоко 3 стак.
  • Сливочное масло 200 г
  • Сахар 200 г
  • Манная крупа 7 ст.л.
  • Желатин 3 ч.л.
  • Лимонный сок по вкусу
  • Ваниль 1 палочка

Как приготовить

  1. Масло заранее достать из холодильника. В кастрюлю влить молоко, добавить сахар и палочку ванили. Поставить на огонь.

  2. Когда молоко закипит, вынуть ваниль и всыпать манную крупу. Варить около 10 минут, постоянно помешивая. Затем снять с огня и оставить остывать.

  3. Желатин смешать с 3 ст. л. холодной воды. Нагревать на водяной бане до полного растворения.

  4. Масло взбить в блендере, постепенно добавляя остывшую манную кашу.

  5. Когда масса станет однородной, добавить желатин, лимонный сок и перемешать. Получившимся кремом можно дополнять различную выпечку.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сливочно-творожный крем для торта. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Сливочно-творожного крем для торта
Сливочно-творожный крем для торта

Сливки - 280 мл; Сахар - 125 г; Сливочное масло - 125 г; Ванилин - 1 г...

Рецепт Заварного крема без яиц
Заварной крем без яиц

Сахар 1/2 стак.; Молоко 1 стак.; Мука 3 ст.л.; Масло сливочное 100 г...

Рецепт Домашнего крема-сыра
Домашний крем-сыр

500 г ряженки; 500 г кефира; 250 г сметаны; 0,5-1 ч.л. соли (в зависимости от желаемого вкуса)....

Рецепт Крема Филадельфия
Крем Филадельфия

Молоко 3,5% — 4 л; Уксус 9% — 120 мл; Сливки жирные — 270 мл (35%); Соль — 0,25 ч.л....

Ищите что-то еще?

Шоколадный крем
Шоколадный крем

Шоколад (черный) 250 г; Молоко 1/3 л; Сахар (песок) 80 г; Яйца куриные (желтки) 4 шт.; Сливки 150 мл;...

Сметанный крем
Как приготовить сметанный крем

сметана - 600 шт.; сок - 1 л; сахар - 150 г; желатин - 3 шт.; шоколад - 50 г; мята - 4...

Крем с вишнями
Крем с вишнями

мука - 50 г; молоко - 2 стак.; масло сливочное - 100 г; желатин - 20 г; вишня замороженная - 350 г; сахар...

Крем-карамель
Готовим крем-карамель

сахар 160 г; вода 60 мл; сливки (33-35%) 300 мл; молоко 250 мл; яйцо 1 шт.; яичные желтки 2 шт.; сахар...

Крем шарлотт
Крем шарлотт

2 яичных желтка (или 1 яйцо); 2 ст.л. сахара; 60 млмолока; 70 г сливочного масла; пищевой краситель по...

Крем Бонжур
Рецепт крема бонжур

Творог — 150 г; Сливочное масло — 25 г; Молоко — 0,5 стак.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 1 ст.л.; Сода — 1 Щепотка;...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
angouc
angouc

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

alysheva_90
alysheva_90

Спасибо большое за замечательный рецепт ванильного крема для торта.

yana
yana

Omeaces, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

valya
valya

Да ванильный крем для торта…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать ванильный крем для торта постоянно.

arsict
arsict

Вот ещё нашла apetitclub.ru/deserty/krem/krem-bonzhur.

yanulya
yanulya

Здравствуйте omeaces!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

katarina87
katarina87

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Инга Тунда
Инга Тунда

Прикольный рецепт

vasilisa98
vasilisa98

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

karolina87
karolina87

И как у тебя все получается???

Конфеты Рафаэлло Конфеты Рафаэлло

Сгущенное молоко 200 г; Сливочное масло 200 г; Кокосовая стружка 200 г; Миндаль 1 стак.; Ванилин 2 г...

Песочные корзиночки с кремом из белого шоколада и маскарпоне со свежими ягодами Песочные корзиночки с кремом из белого шоколада и маскарпоне со свежими ягодами

Песочное тесто 350 г; Белый шоколад 125 г; Сыр маскарпоне 250 г; Куантро 1 столовая ложка; Сливки 40%-ные...