Так уж получилось, что точных пропорций в данном рецепте нет, все делалось из остатков и по ходу действий! Возможно вам будет интересен рецепт домашних бургеров, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий: 259 ккал
Вот в центре коробки блестящие шоколадные конфетки: горсть кураги замоченная в абрикосовом лике и горсть чернослива (его не замачивала, он и так очень мягкий). В абрикосы во внутрь вставить по миндалинке, в чернослив 14 ядра грецкого ореха, глазировать в растопленном на водяной бане черном шоколаде.
Самый первый ярус конфет "аля РОДНЫЕ ПРОСТОРЫ": на водяной бане растопить плитку шоколада (у меня были плитки по 92г), к нему добавить горсть крупно порубленных разных орехов. Простых вафельных листов не нашла поэтому я взяла штук пять вафель с шоколадной начинкой, которую соскребла ножом и добавила к шоколаду и орехам, листы вафельные измельчила для того, что бы обвалять в них конфеты. В массу на водяной бане добавила 2 ст. л вареной сгущенки. Масса начнет загустевать. Снять с плиты. дать немного остыть, что бы можно брать массу руками. Формуем пирамидки и обваливаем их в крошке из вафельных листов.
Шарики в кокосовой стружке: плитка шоколада растопленная, 2 ст. л. вареной сгущенки и кокосовая стружка (может горсть). Также снимаем с плиты, немного охлаждаем, формуем шарики и обваливаем их в кокосовой стружке.
Последний ряд - шарики в какао: в блендере измельчить горсть орехов, горсть чернослива, горсть кураги. Сформовать из массы шарики и обвалять в какао без сахара. (подобные я и глазирую иногда в растопленном шоколаде).
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашние роллы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
курага - 100 г; финики - 100 г; авокадо - ½ шт.; шоколад черный горький - 40 г; овсяные хлопья ТМ «Националь»...
1 стак. миндаля или грецких орехов; 0.5 стак. орехов кешью; 0.5 светлого изюма или цукатов; 1 банан;...
сахар - 250 г; вода - 120 г; ванильный экстракт - по вкусу; какао - 1 ч.л.; сахарная пудра - 1 ст.л.;...
Мука — 750 г; Холодная вода — 250 мл; Соль — 1 ч.л.; Мясной фарш — 400 г (свинина или свинина+говядина);...
говядина копченая 700 г; лук репчатый 1 шт.; лук красный 1 шт.; листья салата 3 шт.; кетчуп или томатная...
лимонная цедра - 1 ст.л.; сливки 10-20% - 1 ст.л.; шоколад белый - 80 г; лимонный сок - 1 ч.л.; куркума...
овсяные хлопья быстрого приготовления - 150 г; бренди - 1 ст.л.; кофе черный - 50 мл; сахар - 70 г; сливочное...
Мука пшеничная — 800 г; Дрожжи — 50 г; Сахар — 2 ст.л.; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 500 г; Кефир —...
Соль 1 ч.л.; Говяжий фарш 400 г; Свиной фарш 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Перец черный молотый по вкусу;...
рис - 500 г; нори - 1 упаковка; огурцы - 2 шт.; сыр - 200 г; рыба красная - 300 г; рисовый уксус - 3...
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Удобная у вас инструкция по приготовлению домашних конфеток полезных получилась
Marianna88, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо большое за рецепт, marianna88.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Посмотрите рецепт домашних чебуреков, не пожалеете.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Коллега приготовила домашние конфетки полезные.
Никогда вкуснее домашние конфетки полезные не пробовала!!!
Всем советую.
Marianna88, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Белый шоколад 100 г; Сливки 33% 100 мл; Кокосовая стружка 50 г; Цедра апельсина 1 ч.л.; Миндаль 100...