Домашние конфеты
Периодически мне хочется заняться творением конфет:) Сегодня такой вариант. из белого шоколада. Подходит хорошо к кофе вместо сливок, очень вкусные и даже полезные. Возможно вам будет интересен рецепт желатиновых конфет, напишите, что думаете.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 493 ккал
Ингредиенты:
- лимонная цедра - 1 ст.л.
- сливки 10-20% - 1 ст.л.
- шоколад белый - 80 г
- лимонный сок - 1 ч.л.
- куркума - 2 щепотки
- сахар ванильный - 1 щепотка
- грецкие орехи - 1 горсть
- клюква вяленая - 1 горсть
Как приготовить
-
Шоколад поломать на кусочки.
-
Влить сливки 1-2 ложки и поставить на водяную баню или в микроволновку.
-
Натереть цедру лимона или апельсина.
-
Всыпать в шоколадную массу, выдавить сок.
-
Орехи покрошить мелко.
-
Добавить к шоколаду.
-
Куркуму для цвета и пользы...
-
Клюкву покрошить помельче или целиком.
-
Перемешать клюкву с массой.
-
А вот снова нам в помощь силиконовая формочка для маффинов! На дно насыпать сахарную цветную крошку.
-
Заполнить до половины шоколадной массой, утрамбовать. Убрать в холодильник до застывания. Или в морозилку, если срочно надо! Выходит 8-10 штучек.
-
Затем вытряхнуть конфетки, перевернуть.
-
Украсить клюквой, положить в бумажные формочки.
-
Конфетки правда на 2 укуса, но побаловаться хватает семье из 4-х человек.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить конфеты вишенки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сухое молоко 100 г; Сахарная пудра 6 ст.л.; Сгущенное молоко 130 г; Коньяк 3 ст.л.; Фундук 25 шт.; Изюм...
Сгущенное молоко — 250 г; Арахис обжаренный — 250 г; Сухое молоко — 150 г; Какао — 3 ст.л.; Сливочное...
курага - по вкусу; чернослив - по вкусу; шоколад черный горький - по вкусу; вафли - по вкусу; кокосовая...
Вода 1 л; Сахар 250 г; Агар-агар 4 г; Пищевые красители...
Ищите что-то еще?
Мед — 2 ст.л.; Вода — 5 ст.л.; Желатин — 3 ст.л.; Карамбола — 1 шт.; Лимонный сок — 1/2 стак....
Сливки жирные — 2 стак. (стак. - 250 мл); Сахарный песок — 1 стак.; Коричневый сахар — 1 стак.; Кукурузный...
шоколад черный горький 70% - 200 г; бананы - 4 шт.; кунжут - 3 ст.л.; какао - 3 ст.л....
Сгущенное молоко 200 г; Сливочное масло 200 г; Кокосовая стружка 200 г; Миндаль 1 стак.; Ванилин 2 г...
какао - 2 ст.л.; сахар - 5 ст.л.; масло сливочное - 30 г; молоко - 4 ст.л.; молоко сухое - 1 стак....
печенье - 100 г; масло сливочное - 2 ст.л.; молоко - 1 ст.л.; сок - по вкусу; лимонный сок - по вкусу;...
Комментарии
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А домашние конфеты обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Вот вам еще интересный рецептик конфет рафаэлло. Очень довольна.
Искала рецепт домашних конфет и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Приготовила домашние конфеты на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Конфеты Баунти Жареный миндаль — 8-10 шт.; Кукурузный сироп — 3 ст.л.; Сахарная пудра — 1,5 стак.; Кокосовая стружка...
Медово-ореховые конфеты с кунжутом Сахар 1/2 стак.; Мед 660 г; Тахини 1 столовая ложка; Белые кунжутные семечки 400 г; Измельченный миндаль...