Запеченная яичница с зеленью
Рецепт приготовления запеченной на гриле яичницы с чесноком, тимьяном, орегано, петрушкой и сыром Пармезан. Возможно вам будет интересен рецепт яичницы по-деревенски, напишите, что думаете.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 339 ккал
Ингредиенты:
- свежего чеснока — 1/4 ч.л.
- свежего тимьяна — 1/4 ч.л.
- свежего орегано — 1/4 ч.л.
- свежей петрушки — 1 ст.л.
- сыра Пармезан — 1 ст.л.
- больших яиц — 6 шт.
- жирных сливок — 2 ст.л.
- несоленого сливочного масла — 1 ст.л.
- соль и свежемолотый черный перец — По вкусу
Как приготовить
-
1. Разогреть гриль в течение 5 минут. Измельчить чеснок, тимьян, орегано и петрушку. Смешать чеснок, тимьян, орегано, петрушку и тертый сыр Пармезан, отложить в сторону.
-
2. Разбить по 3 яйца в каждую из двух небольших мисок, не нарушая желтки.
-
3. Вылить 1 столовую ложку сливок и 1/2 столовой ложки сливочного масла в каждую из двух стеклянных форм для выпечки.
-
4. Поставить под гриль в течение приблизительно 3 минут, пока сливочное масло не растает.
-
5. Быстро, но осторожно, вылить по 3 яйца в каждую форму для выпечки. Равномерно посыпать яйца травяной смесью, затем обильно посыпать солью и перцем.
-
6. Поместить формы с яйцами под гриль на 5-6 минут до тех пор, пока белки яиц не будут готовы. Переверните противень, если яйца приготовились неравномерно.
-
7. Подавать запеченную яичницу с горячим поджаренным чесночным хлебом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Если вам надоела обычная яичница на завтрак, рекомендуем воспользоваться нашим рецептом. Зелень, сыр и чеснок являются прекрасным дополнением к яйцам. Вы можете подавать к яичнице чесночные гренки, которые можно окунать прямо в желток. Вместо свежей петрушки вы также можете использовать сушеную.
Булочка с кунжутом 1 шт....
оливки без косточек - 1 горсть; перец - 1 щепотка; тмин - 1 щепотка; сливки 10-20% - 3 ст.л.; розмарин...
яйцо куриное 1 шт.; белок яичный 1 шт.; соль по вкусу; помидоры красные 1 шт.; перец болгарский 1 шт.;...
Яйца — 4 шт.; Картофель — 4 шт.; Молоко — 1/2 стак.; Соль — По вкусу; Масло сливочное — По вкусу; Петрушка...
Ищите что-то еще?
Яйца — 4 шт.; Лук шалот — 1 шт.; Помидор — 1-2 шт.; Молоко — 1 стак.; Бекон — 150 г; Сливочное масло...
Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло 1 столовая ложка...
2 яйца, отделить белки от желтков; соль, черный молотый перец по вкусу; 2 ст.л. тертого твердого сыра...
250 г муки; 180 г сахарной пудры; 100 г сливочного масла; 100 г сахара; 1 яйцо; 50 мл лимонного сока;...
Яйца куриные 2 шт.; Колбаса вареная 100 г; Твердый сыр 50 г; Масло растительное 2 ст.л....
страусиное яйцо; соль; перец; специи...
Комментарии
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Класс!
Приготовила запеченную яичницу с зеленью, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Яичница по-турецки Репчатый лук — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Помидоры — 2 шт.; Яйца — 2-3 шт.; Растительное масло,...
Яичница в томате 6 томатов среднего размера; 4 крабовые палочки (ветчина, сыр, грибы - опционально); 6 яиц; зелень и соль...