Рецепт яичницы с томатной пастой

Яичница с томатной пастой

Советую для разнообразия своих завтраков узнать, как приготовить яичницу с томатной пастой. Получается такая себе вариация шакшуки - известного восточного блюда. Вкусно, сытно и аппетитно, рекомендую! Возможно вам будет интересен рецепт зеленой яичницы, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 376 ккал

Ингредиенты:

  • Яйца — 6 шт.
  • Томатное пюре — 800 г (можно заменить томатной пастой, свежими перетертыми помидорами или томатами в собственном соку)
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Паприка — 1 ст.л.
  • Кумин — 1 ч.л.
  • Соль — По вкусу

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Как приготовить

  1. 1. Обжарим на растительном масле лук и чеснок, предварительно их измельчив. Как только будет готово - добавим кумин и паприку, перемешаем.

  2. яичница с томатной пастой

    2. Добавим томатное пюре или пасту. Перемешаем, доводим до кипения на маленьком огне.

  3. яичница с томатной пастой

    3. Теперь вбиваем яйца. Солим и перчим по вкусу. На маленьком огне под крышкой доводим до готовности.

  4. яичница с томатной пастой

    4. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу в картофеле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Что мне особенно нравится в этом простом рецепте яичницы с томатной пастой, - так это сама консистенция готовых яиц. Получается очень похоже на яйца-пашот, вот только с кипятком морочиться не нужно! Даже вкуснее получается, - ведь в томатной пасте, а не в простой воде, готовится! Так что рекомендую и вам ознакомится с этим рецептом приготовления яичницы с томатной пастой!

Рецепт Миша-маша болгарская яичница
Миш-маш болгарская яичница

брынза 100 гр; яйца 4 шт.; помидоры 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; петрушка; свежемолотый...

Рецепт Яичницы по-мексикански
Яичница по-мексикански

Яйцо куриное 2 шт.; Фасоль спаржевая 3,5 стручка; Лук репчатый половинка пучка; Чеснок сушеный 2/3 головки;...

Рецепт Яичницы в картофеле
Яичница в картофеле

соль морская - по вкусу; перец свежемолотый смесь - по вкусу; оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.;...

Рецепт Яичницы для любимой
Яичница для любимой

Сосиски — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Помидор — 1 шт.; Огурец — 1 шт.; Специи — По вкусу...

Ищите что-то еще?

Яичница в тортилье
Яичница в тортилье

Кукурузные лепешки (тортильи) — 3 шт.; Масло сливочное — 2 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Соль, перец — - По в...

Яичница-глазунья
Как приготовить яичницу-глазунью

Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло 1 столовая ложка...

Зеленая яичница
Зеленая яичница

Фасоль стручковая замороженная 200 г; Яйца куриные 4 шт.; Зелень петрушки и укропа 1 пуч; колбаса 50...

Яичница с мясом
Готовим яичницу с мясом

Яйца — 4 шт.; Готовое мясо — 50 г; Твёрдый сыр — 50 г; Помидоры Черри — 6 шт....

Яичница с сыром
Яичница с сыром

Яйца куриные 2 шт.; Колбаса вареная 100 г; Твердый сыр 50 г; Масло растительное 2 ст.л....

Яичница
Рецепт яичницы

страусиное яйцо; соль; перец; специи...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Башурова Зинка
Башурова Зинка

Спасибо за отличный рецепт!

itimr1993
itimr1993

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

yasya94
yasya94

А я также заинтересовалась яичницей apetitclub.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa.

aning
aning

А что вы нашли в яичнице с томатной пастой??? Мне, например, не очень понравилось:(

Инга Гладущенко
Инга Гладущенко

Lana, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Яичница глазунья в перце Яичница глазунья в перце

Перец сладкий желтый 1 шт.; Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Растительное масло...

Яичница в булке Кораблик в море Яичница в булке Кораблик в море

2 яйца; соль, черный молотый перец по вкусу; 1 булочка; 2 ломтика сыра; 1 листовой лаваш; 3 зубочистки;...