Яичница с пророщенным овсом и овощами
Вкусно, быстро, сытно и полезно - приготовь потрясающий завтрак!
Если вы увлекаетесь здоровой пищей, еще один рецепт вкусного и питательного завтрака в вашу копилку. С мексиканскими мотивами. Хотя пережаренную фасоль всегда можно заменить просто консервированной или отваренной, а сальсу смесью мелко порезанных помидоров и лука. Будьте здоровы! Возможно вам будет интересен рецепт миша-маша болгарская яичница, напишите, что думаете.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 208 ккал
Ингредиенты:
- Зелёный лук - 15 г
- Кинза, кориандр - по вкусу
- Авокадо - 1 шт.
- Твёрдый сыр - 40 г
- Сливочное масло - 2 ч.л.
- Яйца - 2 шт.
- Фасоль консервированная - 100 г
- Пророщенный овес - 1 стак. (200 мл)
- Вода - 2 стак. (200 мл)
- Сальса - 4 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
-
1. Нарежьте зеленый лук и кинзу.
-
2. Авокадо нарежьте небольшими кусочками.
-
3. Сыр натрите на терке.
-
4. Разогрейте сковороду и положите в нее сливочное масло, дождитесь, когда оно начнет таять.
-
5. Разбейте в сковороду яйца и жарьте до готовности.
-
6. Пережаренную фасоль подогрейте в кастрюльке. Если берете обычную, ее можно не греть.
-
7. Пророщенный овес разложите по тарелкам, сверху положите яичницу, затем сальсу, посыпьте все сыром, выложите авокадо, зеленый лук, кинзу.
-
8. Рядом с яичницей положите фасоль.
-
9. Посыпьте все солью и черным молотым перцем по вкусу.
-
Приятного аппетита и крепкого здоровья!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу в тортилье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
брынза 100 гр; яйца 4 шт.; помидоры 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; петрушка; свежемолотый...
Яйца — 4 шт.; Картофель — 4 шт.; Молоко — 1/2 стак.; Соль — По вкусу; Масло сливочное — По вкусу; Петрушка...
2 яйца; 1 помидор; 1 ст.л. сливочного масла; несколько стрелок зеленого лука; соль, перец...
Кукурузные лепешки (тортильи) — 3 шт.; Масло сливочное — 2 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Соль, перец — - По в...
Ищите что-то еще?
Куриные яйца - 2 шт.; Вареная колбаса - 200 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец черный...
Лук — 2 шт.; Яйца — 3 шт.; Грибы — 150 г; Куриная печень — 200 г; Специи — По вкусу; Масло растительное...
багет 1 шт.; бекон (сырокопченый в нарезке) 3 пластины; яйцо куриное 3 шт.; соевый соус 2 ст.л.; лук...
6 томатов среднего размера; 4 крабовые палочки (ветчина, сыр, грибы - опционально); 6 яиц; зелень и соль...
Яйца куриные 2 шт.; Колбаса вареная 100 г; Твердый сыр 50 г; Масло растительное 2 ст.л....
страусиное яйцо; соль; перец; специи...
Комментарии
Спасибо, biserova_72, очень вкусно!
Вкусняша, вкусняша!!!
С фото, да еще и пошагово как яичница.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Я яичницу с пророщенным овсом и овощами ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Яичница-болтунья с лисичками и луком Основа; луковица средняя 1/2 шт.; лисички 200 г; чеснок 1 зубчик; соль и перец по вкусу; яйца 2-3 шт...
