Яичница с копченым лососем и лимонным кремом
Общее время: 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 370 ккал
Ингредиенты:
- Сметана 2 столовые ложки
- Лимонный сок 3/4 чайной ложки
- Листья тмина 1/4 чайной ложки
- Лимонная цедра 1/4 чайной ложки
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Яйцо куриное 4 шт.
- Зеленый лук 1 стебель
- Копченый лосось 60 г
Как приготовить
-
В небольшой миске смешайте сметану, лимонный сок, цедру и нарезанные листья тмина. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
-
В другой миске слегка взбейте яйца, посолите и поперчите. Растопите масло в сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный зеленый лук и пассеруйте 1 минуту. Затем вылейте яйца и готовьте, постоянно перемешивая, 1 минуту. Разложите по 2 тарелкам. Сверху выложите тонко нарезанную рыбу и сбрызните лимонным кремом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу в картофеле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
брынза 100 гр; яйца 4 шт.; помидоры 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; петрушка; свежемолотый...
Яйца — 4 шт.; Картофель — 4 шт.; Молоко — 1/2 стак.; Соль — По вкусу; Масло сливочное — По вкусу; Петрушка...
соль морская - по вкусу; перец свежемолотый смесь - по вкусу; оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.;...
Сосиски — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Помидор — 1 шт.; Огурец — 1 шт.; Специи — По вкусу...
Ищите что-то еще?
Кукурузные лепешки (тортильи) — 3 шт.; Масло сливочное — 2 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Соль, перец — - По в...
Куриные яйца - 2 шт.; Вареная колбаса - 200 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец черный...
6 томатов среднего размера; 4 крабовые палочки (ветчина, сыр, грибы - опционально); 6 яиц; зелень и соль...
Фасоль стручковая замороженная 200 г; Яйца куриные 4 шт.; Зелень петрушки и укропа 1 пуч; колбаса 50...
Яйца куриные 2 шт.; Колбаса вареная 100 г; Твердый сыр 50 г; Масло растительное 2 ст.л....
страусиное яйцо; соль; перец; специи...
Комментарии
Ну и красота яичница с копченым лососем и лимонным кремом!!!
Обязательно попробую сделать!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
А у меня яичница всегда получается вкусно!!!
Rolyilaro2001, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
А я думала разбираюсь в приготовлении яичницы с копченым лососем и лимонным кремом:D:D, а здесь такое:)
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо, rolyilaro2001, очень вкусно!
Яичница с помидорами 2 яйца; 1 помидор; 1 ст.л. сливочного масла; несколько стрелок зеленого лука; соль, перец...
Яичница-болтунья с лисичками и луком Основа; луковица средняя 1/2 шт.; лисички 200 г; чеснок 1 зубчик; соль и перец по вкусу; яйца 2-3 шт...