Яичница-болтунья с копченостями
Вкусная яичница-болтунья с копченостями, приготовленная по этому рецепту, отлично подойдет как для сытного завтрака, так и для быстрого перекуса по ходу дня. Готовится буквально за 10 минут. Возможно вам будет интересен рецепт яичницы на тесте, напишите, что думаете.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 233 ккал
Ингредиенты:
- Копчености — 100 г
- Сыр — 50 г
- Яйца — 2 шт.
- Соль, перец, специи — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу
Повод приготовления:
На завтрак, Сытный завтрак
Как приготовить
-
Копчености (у меня была копченая курочка) нарезаем на небольшие кубики.
-
Натираем сыр.
-
В мисочку разбиваем два яйца, добавляем специи. Взбиваем венчиком.
-
Смешиваем взбитые яйца и тертый сыр.
-
В сковороде разогреваем растительное масло, слегка обжариваем в нем копчености.
-
Заливаем яичной смесью и жарим несколько минут, постоянно перемешивая лопаткой. Когда яйца схватятся - значит, яичница-болтунья готова.
-
Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу-болтунью с сыром джюгас на хрустящих тостах. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Когда жена в отъезде и я "холостякую", на завтрак частенько готовлю яичницу-болтунью с копченостями. Готовится очень просто, но получается вкусный, мужской, сытный завтрак. С тостом и чашкой кофе - отличное начало дня. Копчености можно использовать совершенно любые, пропорции сыра и яиц - тоже на ваше усмотрение. Экспериментируйте!
сыр - 100 г; яйцо - 4 шт.; сливки - 100 мл; масло сливочное - 1 ст.л.; хлеб - 4 шт.; лук зеленый - 1...
Основа; луковица средняя 1/2 шт.; лисички 200 г; чеснок 1 зубчик; соль и перец по вкусу; яйца 2-3 шт...
Яйцо куриное 2 шт.; Фасоль спаржевая 3,5 стручка; Лук репчатый половинка пучка; Чеснок сушеный 2/3 головки;...
Репчатый лук — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Помидоры — 2 шт.; Яйца — 2-3 шт.; Растительное масло,...
Ищите что-то еще?
лаваш тонкий 1 шт.; яйца куриные 2 шт.; сыр 50 г; соль по вкусу; укроп свежий по вкусу...
хлеб тостерный 1 шт.; яйцо куриное 1 шт.; соль и перец по вкусу; зелень по вкусу; масло для жарки по...
6 томатов среднего размера; 4 крабовые палочки (ветчина, сыр, грибы - опционально); 6 яиц; зелень и соль...
Слоеное тесто 500 г; Яйцо 6 шт.; Салями 200 г; Твердый сыр 100 г; Подсолнечное масло 1 ст.л.; Зелень...
Яйца — 4 шт.; Готовое мясо — 50 г; Твёрдый сыр — 50 г; Помидоры Черри — 6 шт....
страусиное яйцо; соль; перец; специи...
Комментарии
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Валахова, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Яичница с колбасой Куриные яйца - 2 шт.; Вареная колбаса - 200 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец черный...
Яичница с помидорами 2 яйца; 1 помидор; 1 ст.л. сливочного масла; несколько стрелок зеленого лука; соль, перец...