Рецепт тарталеток с начинкой

Тарталетки с начинкой

Хрустящие тарталетки с потрясающе вкусной начинкой!

Эти тарталетки с начинкой (куриный мусс) порадуют Вас своим нежным вкусом и эффектным видом! Возможно вам будет интересен рецепт тарталеток с цветной начинкой, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 40 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 210 ккал

Ингредиенты:

Для тарталеток:

  • Мука - 250 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Сахар - 30 г
  • Соль - 0.2 ч.л.
  • Сливочное масло - 125 г

Для мусса:

  • Сливки - 100 г
  • Куриное филе - 300 г
  • Лук - 50 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Карри - по вкусу

Для украшения:

  • Помидоры черри - 12 шт.
  • Перепелиные яйца - 6 шт.

Как приготовить

  1. Просеиваем муку в миску, добавляем туда же яйцо, соль, сахар, масло сливочное. Замешиваем тесто.

  2. Лепим шар из теста, оборачиваем пищевой пленкой и убираем на час в холодильник.

  3. Вынимаем тесто и раскатываем его. Вырезаем кружки. Каждый кружок укладываем в форму и накалываем вилкой в нескольких местах.

  4. Печем 20 минут при 180 градусах.

  5. Готовим мусс.

  6. Вареное куриное филе нарезаем и кладем в блендер. Туда же добавляем луковую пудру, сливки и карри. Взбиваем до пышности.

  7. После солим и перчим.

  8. Вареные перепелиные яйца нарезаем на две части. Так же режем помидоры черри.

  9. Наполняем тарталетки начинкой, поверх выкладываем яйца и помидоры, украшаем перьями зеленого лука. Вот и готова наша праздничная закуска - тарталетки с курицей.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки с творогом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Тарталеток из куриного филе с сочной начинкой
Тарталетки из куриного филе с сочной начинкой

куриное филе - 3 шт.; морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 стак.; рис - ¾ стак.; помидоры -...

Рецепт Тарталеток из слоеного теста с начинкой
Тарталетки из слоеного теста с начинкой

слоеное тесто — 1 шт. (упаковка); масло растительное — 3 ст.л.; горох — По вкусу (груз); Ягоды, фрукты...

Рецепт Тарталеток с цветной начинкой
Тарталетки с цветной начинкой

мороженое - 100 шт.; свекла - 1 шт.; сыр мягкий - 300 шт.; укроп - 1; чеснок - 1 шт.; кунжут - по вкусу;...

Рецепт Тарталеток с виноградом
Тарталетки с виноградом

Пшеничная мука по вкусу; Яичный желток 1 шт.; Дрожжевое слоеное тесто 250 г; Сливки 40%-ные 1 столовая...

Ищите что-то еще?

Тарталетки с горбушей
Тарталетки с горбушей

Горбуша — 120 г; Сыр творожный — 250 г; Яйцо — 1 шт.; Руккола — По вкусу; Твердый сыр — 50 г; Специи...

Тарталетки с рикоттой
Как приготовить тарталетки с рикоттой

мука - 200 г; разрыхлитель - 1 ½ ч.л.; сахар - 50 г; сливочное масло - 35 г; яйца куриные - 1 шт.; ванилин...

Тарталетки с творогом
Тарталетки с творогом

Тарталетки — 300 г; Творог — 360 г; Маринованные огурцы — 4 шт.; Обезжиренный йогурт — 200 мл; Зеленый...

Тарталетки с мясом
Готовим тарталетки с мясом

Тарталетки — 20 шт.; Куриное филе — 2 шт.; Шампиньоны — 200 г; Лук — 1 шт.; Сыр — 200 г...

Тарталетки с сыром
Тарталетки с сыром

Сыр Чеддер 50 г; Бекон 2 ломтика; Тарталетки 12 шт.; Шнитт лук 10 г; Чеснок 2 зубчика; Фундук 2 ст.л.;...

Тарталетки пустые
Рецепт тарталеток пустых

Маргарин — 100 г; Яйца — 3 шт.; Мука — 3 стак....

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
ofundinto1970
ofundinto1970

Спасибо за рецепт тарталеток с начинкой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

atomush1982
atomush1982

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

onipko_83
onipko_83

Tolstykh_86!
Спасибо огромное за новенький рецептик тарталеток с начинкой!!!

vikhrova_73
vikhrova_73

Спасибо за рецепт. тарталетки из слоеного теста с начинкой пробовала, а тарталетки с начинкой еще никогда.

debekova_75
debekova_75

Tolstykh_86, спасибо большое, за вкусный превкусный тарталетки с начинкой!!!

kristina75
kristina75

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тарталетки с начинкой. Вот я ему и приготовлю.

Серебрянская Надежда
Серебрянская Надежда

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

esson
esson

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

sofiya
sofiya

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

acict
acict

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Лисовая Светлана
Лисовая Светлана

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Тарталетки сладкие со сливочно-фруктовым кремом Тарталетки сладкие со сливочно-фруктовым кремом

#Слоёное тесто - 1 г; Яйца - 1 шт.; Для начинки:; Маскарпоне - 250 г; Сливки - 150 мл; Сахарная пудра...

Шоколадные тарталетки с панна коттой и клубникой Шоколадные тарталетки с панна коттой и клубникой

клубника - 600 г; сливочное масло - 120 г; какао-порошок - 1 ст.л.; сливки - 600 мл; сахар - 60 г; соль...