Сухарики с сыром - одно из самых любимых лакомств детей и взрослых, любящих похрустеть со вкусом. Огромное количество торговых марок и необъятный ассортимент с каждым днем притягивают и манят все больше и больше. Но мы-то знаем, что за всеми красивыми и шелестящими в руках упаковками скрывается очень вредное для здоровья лакомство, не содержащее в себе ничего натурального, кроме хлеба. И тот может быть не лучшего качества.
Но что же делать, если очень хочется? А ничего такого, что невозможно было бы сделать своими руками в домашних условиях. Немного терпения - и вкусные, тающие во рту сухарики с непередаваемым ароматом появятся на вашем столе. К тому же вам удастся еще и сэкономить финансы. Особенно оценят этот рецепт мамы и папы очаровательных малышей: им удастся решить извечную проблему под названием купи, ведь сухарики можно взять с собой на прогулку и не только.
Итак, о самом интересном. В ход пойдет вчерашний, а также позавчерашний хлеб, кусочек давно обветрившегося и окаменевшего по краям твердого (или даже плавленого, слегка подкопченного) сыра и немного растительного масла. При желании в этот набор можно добавить маленький зубчик чеснока. Ну, еще, конечно, понадобится сковорода и в некоторых случаях духовка или микроволновка.
С домашними сырными сухариками можно приготовить множество вкусных и необычных салатов, которые легко завоюют первенство среди многообразия салатов и изобилия блюд на праздничном столе. Совсем немного привычных компонентов: отварной или копченой куриной грудки, ветчины, помидорчиков, красной или белой вареной фасоли и пекинской капусты - и удивительный салат порадует ваших домочадцев.
Простой пошаговый рецепт с фотографиями поможет вам воочию увидеть и постичь все премудрости приготовления этого простого блюда, а также покажет результат. Вкус на расстоянии передать невозможно, поэтому дерзайте и присылайте нам свои отзывы! Возможно вам будет интересен рецепт сухариков с миндалем, напишите, что думаете.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 368 ккал
Оставшийся и слегка зачерствевший хлеб подготовьте к приготовлению сухариков с сыром: обрежьте слишком плотные края и неровности.
Нарежьте хлеб тонкими пластинками, толщина которых будет соответствовать желаемому размеру сухарей. Учитывайте тот факт, что при использовании для приготовления сухариков ржаного хлеба его ломтики должны быть тоньше, чем кусочки белого.
Нарежьте подготовленные ломтики на кубики, как показано на фото.
На сковороду налейте немного растительного масла, а затем раскалите ее. Выложите кубики на сковороду и при постоянном промешивании доведите продукт до состояния, показанного на фото.
Остудите обжаренные кубики хлеба до комнатной температуры на бумажной салфетке, а тем временем натрите на чесночной терке сыр.
Пересыпьте остывшие сухарики сыром и подавайте к столу. Если вы хотите сохранить сухарики с сыром на более длительный срок, то выложите их на противень, устеленный пергаментной бумагой, а затем выдержите блюдо три минуты при температуре 180 градусов в духовом шкафу. После этого лакомство снова остудите и упакуйте в бумажный пакет.Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сухарики на все случаи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
подсохший багет - ½ шт.; крупная красная луковица - 1 шт.; шампиньоны - 6 шт.; масло сливочное - 90 г;...
батон - ½ шт.; масло растительное - 3 ст.л.; соль - 1 ч.л.; чеснок сушеный - 1 ч.л.; паприка сладкая...
хлеб белый - ½ батона; пармезан - 2; соль - 1 щепотка; чеснок - по вкусу...
Хлеб — 5-7 Ломтиков; Оливковое масло — 50 мл; Пармезан — 2 ст.л.; Сушеный чеснок — 1 Щепотка; Соль —...
Хлеб пшеничный 0,5 шт.; Горчица 3 ст.л.; Соль 1 ст.л.; Масло растительное 3 ст.л....
яйца куриные - 3 шт.; сахар - 150 г; сахар ванильный - 1 пакет; мука - 450 г; разрыхлитель - 2 ч.л.;...
Хлеб - 0.5 шт.; Растительное масло - 50 мл; Зелень - 15 г; Соль - по вкусу...
Хлеб — 1 шт. (бородинский); Масло растительное — 0,5 стак.; Чеснок — 4-6 Зубчиков; Соль, перец, специи...
Мука — 500 г; Дрожжи — 6 г; Творог — 500 г; Сахар — 300 г; Молоко — 250 мл; Сметана — 125 мл; Яйцо —...
Хлеб пшеничный 1/2 шт.; Смесь перцев чили-микс, по вкусу; Оливковое масло для жарки, 100 мл; Чеснок 2...
Adoshka1991, это просто волшебный рецепт!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Здесь новый рецепт http://apetitclub.ru/zakuski/sukhariki/sukhariki-dlya-tsezarya.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Очень аппетитно!
Забрала рецептик сухариков с сыром в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Adoshka1991, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант сухариков с сыром.
Мне он нравится больше других.
Тыква - 100 г; Яйца - 1 шт.; Сахар - 0.25 стак. (200 мл); Изюм - 50 г; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Имбирь...
Хлеб пшеничный 300 г; Чеснок 2-3 зубчика; Растительное масло 50 мл; Пищевая соль по вкусу; Свежая зелень...