Рулетики из ветчины с сыром
Нужно быстро приготовить вкусную и оригинальную закуску для фуршетного стола? Этот рецепт выручит вас, все продукты для рулетиков из ветчины с сыром всегда находятся под рукой, а на их приготовление вы потратите всего несколько минут! Возможно вам будет интересен рецепт рулетиков с семгой, напишите, что думаете.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 200 ккал
Ингредиенты:
- 300 г ветчины
- 200 г твердого сыра или 2 плавленых сырка
- 2-3 яйца
- небольшой пучок петрушки и укропа
- 3 зубчика чеснока
- майонез - по вкусу
- соль по вкусу
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Перекус, Банкет, Пикник
Как приготовить
-
Яйца залить холодной водой, поставить на огонь и довести до кипения. Варить на небольшом огне 10 минут. Слить кипяток, залить вареные яйца ледяной водой и оставить на несколько минут до полного остывания.
-
Тем временем нарезать ветчину очень тонкими ломтиками (кружками или полукружками). Зелень промыть, обсушить и нашинковать, сыр натереть на мелкой терке. Остывшие яйца очистить от скорлупы и растереть вилкой в большой миске.
-
Добавить к перетертым яйцам тертый сыр, чеснок, зелень, посолить по вкусу и перемешать. Заправить сырную начинку для рулетиков майонезом и перемешать. Начинка должна получиться вязкой по консистенции.
-
На каждый ломтик ветчины скраю выложить полоску из начинки и свернуть все в рулетик. По желанию можно сколоть рулетики зубочистками или шпажками для канапе, чтобы они держались крепче. Переложить рулетики из ветчины с сыром на блюдо, украсить зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельные рулетики с фаршем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Баклажаны 1 шт.; Оливковое масло 5 столовых ложек; Горчица 2 ч.л.; Лимон 1/2 шт.; Помидоры 2 шт.; Базилик...
Армянский лаваш 1 шт.; Слабосоленый лосось 300 г; Оливки, фаршированные лимоном 1 банка; Сыр маскарпоне...
Кабачок 2 шт.; Яйцо 2 шт.; Сыр 100 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Укроп 20 г; Майонез 2 ст.л.; Соль...
Тесто:; Слоёное тесто - 450 г; Начинка:; Бекон - 300 г; Сыр любой - 200 г; Яичные желтки - 2 шт....
Ищите что-то еще?
Картофель — 800 г; Фарш мясной — 500 г; Мука — 200 г; Яйцо — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Вода — 0,5...
помидоры; сыр Моцарелла; маслины; оливковое масло; кедровые орешки; базилик...
чеснок - 1 стак.; соль - 1 щепотка; свинина - по вкусу; брынза - по вкусу; зелень - по вкусу; сухари...
Семга — 60 г; Кабачок — 40 г; Пармезан — 20 г; Кунжут — 5 г; Лимон — 10 г; Соль, перец — - По вкусу...
тесто слоеное бездрожжевое 500 г; куриная грудка без кожи 500 г; соль и перец по вкусу; хмели-сунели...
спагетти - 500 г; сливки - 375 мл; чеснок - 5 стак.; сыр - 150 г; соль - 1 щепотка; помидоры черри -...
Комментарии
Erseda1978 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Erseda1978! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
рулетики(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Erseda1978, здесь новое блюдо apetitclub.ru/zakuski/rulety/svinye-ruletiki-alya-ruzh.
Легко и вкусно!!!
Брависсимо!
Вы там знаете толк в еде :)
Обязательно попробую рулетики, это вкусно.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Как здорово!:)
Спасибо большое, erseda1978
Очень вкусно и всегда к столу
Рулет из сала вареного в луковой шелухе #Свинина - 1 кг; Луковая шелуха - 300 г; Хмели-сунели - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Для...
Куриные рулетики с грибами 1 кг филе куриного; 2 луковицы; 200 г грибов; соль, красный перец молотый, масло подсолнечное; 300 г...