Рецепт рулетиков из кабачков с сыром и перцем

Рулетики из кабачков с сыром и перцем

Яркие, нежные рулетики из кабачков с сыром, укропом и болгарским перцем станут аппетитной закуской на праздничном столе. Возможно вам будет интересен рецепт рулетиков с черри, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 197 ккал

Ингредиенты:

  • Кабачок 2 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Сыр 100 г
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Укроп 20 г
  • Майонез 2 ст.л.
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Растительное масло 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Кабачки вымыть, нарезать тонкими ломтиками и обжарить в масле с двух сторон до золотистого цвета.

  2. Болгарский перец нарезать соломкой.

  3. Яйца отварить, натереть на мелкой терке, смешать с тертым сыром, майонезом, измельченным укропом и солью.

  4. Промазать каждый ломтик кабачка полученной смесью, вложить немного перца и скрутить в рулетик.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулетики с семгой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Рулетиков с лососем и сыром маскарпоне
Рулетики с лососем и сыром маскарпоне

Армянский лаваш 1 шт.; Слабосоленый лосось 300 г; Оливки, фаршированные лимоном 1 банка; Сыр маскарпоне...

Рецепт Рулетиков слоеных с сыром и беконом
Рулетики слоеные с сыром и беконом

Тесто:; Слоёное тесто - 450 г; Начинка:; Бекон - 300 г; Сыр любой - 200 г; Яичные желтки - 2 шт....

Рецепт Помидоров и рулетики из ветчины
Помидоры и рулетики из ветчины

помидоры; сыр Моцарелла; маслины; оливковое масло; кедровые орешки; базилик...

Рецепт Рулетиков из ветчины с сыром
Рулетики из ветчины с сыром

300 г ветчины; 200 г твердого сыра или 2 плавленых сырка; 2-3 яйца; небольшой пучок петрушки и укропа;...

Ищите что-то еще?

Куриные рулетики с грибами
Куриные рулетики с грибами

1 кг филе куриного; 2 луковицы; 200 г грибов; соль, красный перец молотый, масло подсолнечное; 300 г...

Рулетики из курицы с манго
Как приготовить рулетики из курицы с манго

Куриное филе 2 шт.; Манго 2 ч.л.; Лапша рисовая 10 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло...

Свиные рулетики Аля-Руж
Свиные рулетики Аля-Руж

чеснок - 1 стак.; соль - 1 щепотка; свинина - по вкусу; брынза - по вкусу; зелень - по вкусу; сухари...

Рулетики с семгой
Готовим рулетики с семгой

Семга — 60 г; Кабачок — 40 г; Пармезан — 20 г; Кунжут — 5 г; Лимон — 10 г; Соль, перец — - По вкусу...

Куриные рулетики
Куриные рулетики

тесто слоеное бездрожжевое 500 г; куриная грудка без кожи 500 г; соль и перец по вкусу; хмели-сунели...

Рулетики с черри
Рецепт рулетиков с черри

спагетти - 500 г; сливки - 375 мл; чеснок - 5 стак.; сыр - 150 г; соль - 1 щепотка; помидоры черри -...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
eshorto
eshorto

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь рулетики периодически готовим!!!)

Гофман Юля
Гофман Юля

Спасибо за вкуснатищу!!!

Рая Яросова
Рая Яросова

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

karolina72
karolina72

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт рулетиков!!!

hofat1983
hofat1983

Я делала рулетики.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

ulya
ulya

А я также заинтересовалась apetitclub.ru/zakuski/rulety/svinye-ruletiki-alya-ruzh.

svetlakova_85
svetlakova_85

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Лера Шмуклер
Лера Шмуклер

Матаева большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала рулетики — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит рулетики, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от рулетики.
СПАСИБОЧКИ!

atomush1982
atomush1982

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

irisha72
irisha72

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Цитрусовый бисквитный рулет Цитрусовый бисквитный рулет

яйцо - 2 шт.; сахар - 110 г; масло сливочное - 175 г; молоко - 100 мл; мука - 100 г; уксус - 3 шт.; апельсин...

Куриные рулетики Куриные рулетики

тесто слоеное бездрожжевое 500 г; куриная грудка без кожи 500 г; соль и перец по вкусу; хмели-сунели...