Лапша-ролл
Если вы считаете, что лапша — скучный гарнир, вы не пробовали это невероятное блюдо. Оказывается, из привычных мучных изделий можно приготовить весьма необычную закуску с очень ярким вкусом.
Разнообразьте свое повседневное меню, подайте к столу обжаренные баклажаны в сочетании с макаронами из твердых сортов пшеницы. Такая вкуснятина однозначно понравится всем членам вашей семьи. Готовится она до смешного просто и быстро. Возможно вам будет интересен рецепт пшеничного ролла, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 750 ккал
Ингредиенты:
- Лапша 300 г
- Соевый соус 2 ст.л.
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Баклажан 2 шт.
- Сливочный сыр 80 г
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
Как приготовить
-
Отварите макароны в кипящей подсоленной воде.
-
Вымойте и нарежьте тонкими слайсами баклажаны. Обжарьте слайсы с двух сторон на оливковом масле до золотистой корочки. Затем выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
-
Готовые макароны поместите в глубокую посуду, залейте их соевым соусом и перемешайте.
-
Присыпьте слайсы баклажана смесью солью и перца. В центр слайсов выложите пучки макарон и сверните их рулетом (как показано в видео).
-
Подавайте рулетики с ломтиками сливочного сыра.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ролл калифорния. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Поздравляем, оригинальная закуска с макаронами готова. Посмотрите, какими еще баклажанными рулетиками можно побаловать своих родных. Если вам понравился такой необычный рецепт, поделитесь им со своими друзьями, они тоже должны его оценить.
Икра летучей рыбы (тобико) 50 г; Семга 50 г; Угорь 15 г; Водоросли нори (большие листы) 1 шт.; Огурцы...
Киви 1 шт.; Клубника 2 шт.; Ананас 1 шт.; Свежая мята 1 пучок; Бананы 1 шт.; Сахарная пудра 5 г...
толстый лаваш - 1 лист; сыр сливочный - 2 ст.л.; морковь - ½ шт.; капуста белокочанная - 100 г; карбонад...
Армянский лаваш 5 шт.; Кетчуп 200 г; Горчица 150 г; Майонез 150 г; Твердый сыр 10 ч.л.; Помидоры 1 шт.;...
Ищите что-то еще?
рис 460 г; Вода 750 мл; Рисовый уксус 100 мл; сахар 60 г; соль 40 г; лист нори 0.5 шт.; лосось слабосоленый...
водоросли - ½ шт.; рис - 500 шт.; сыр сливочный - 150 шт.; авокадо - 1 шт.; икра летучей рыбы - 50 шт.;...
лаваш армянский 1 шт.; огурец свежий 0.5 шт.; помидор 0.5 шт.; сыр 2 шт.; зелень 10 г; салат 4 шт.; лук...
Лаваш тонкий - 30 г; Пармезан - 100 г; Помидоры - 150 г; Огурцы - 200 г; Лук-шалот - 70 г; Куриное филе...
Икра летучей рыбы (тобико) 30 г; Семга 60 г; Водоросли нори (большие листы) 1 шт.; Огурцы 100 г; Рис...
рис ТМ «Националь» - ½ стак.; нори - 2 листа; фетакса - 1 г; васаби - по вкусу; рисовый уксус - 2 ст...
Комментарии
Кульно
Какая красота…
Забираю лапшу-ролл в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт ролла на завтрак.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Саглова, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик лапши-ролла
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать лапшу-ролл, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Роллы Филадельфия Рис 3 столовые ложки; Сахар 1/2 чайной ложки; Соль щепотка; Сливочный сыр 2 столовые ложки; Сухие водоросли...
Кофейные роллы с нутеллой Молоко 118 мл; Сливочное масло 2 г; Сухие дрожжи 10 г; Сахар 3 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная...