Готовь диетический вариант пшеничного ролла!
Пшеничный ролл - отличная альтернатива классическим бутербродам. Несмотря на то что ролл относится к диетическому варианту, он очень вкусный, начинка сочная. Огурцы дают обильно влагу, а морская соль только усиливает эффект. Возможно вам будет интересен рецепт ролла с лососем, угрем и шиитаке, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч 20 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 146 ккал
1. Куриное филе отвариваем в слегка подсоленной воде до готовности, остужаем, разделяем на волокна.
2. Лук шалот нарезаем тонкими кольцами, выкладываем к курице, приправляем черным молотым перцем и паприкой, наливаем лимонный сок, добавляем горчицу, перемешиваем.
3. Огурцы очищаем от кожуры, нарезаем небольшими кусочками, выкладываем к курице. Помидоры моем, режем кубиками, отправляем вслед за огурцами. На этом этапе посыпаем начинку морской солью, перемешиваем.
4. Пармезан натираем на мелкой терке, выкладываем в начинку, в конце заправляем оливковым маслом, перемешиваем. Укроп и кинзу моем, обсушиваем, рубим мелко.
5. На край лаваша выкладываем часть начинки, сверху посыпаем рубленной зеленью, подгибаем края, сворачиваем в плотный рулет.
Ролл можно кушать сразу, а можно упаковать в пищевую пленку и оставить в холодильнике на час. Перед подачей нарезаем рулет на кусочки с помощью острого ножа.
Угощайтесь!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ролл калифорния. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Икра летучей рыбы (тобико) 50 г; Семга 50 г; Угорь 15 г; Водоросли нори (большие листы) 1 шт.; Огурцы...
Киви 1 шт.; Клубника 2 шт.; Ананас 1 шт.; Свежая мята 1 пучок; Бананы 1 шт.; Сахарная пудра 5 г...
толстый лаваш - 1 лист; сыр сливочный - 2 ст.л.; морковь - ½ шт.; капуста белокочанная - 100 г; карбонад...
Армянский лаваш 5 шт.; Кетчуп 200 г; Горчица 150 г; Майонез 150 г; Твердый сыр 10 ч.л.; Помидоры 1 шт.;...
рис 460 г; Вода 750 мл; Рисовый уксус 100 мл; сахар 60 г; соль 40 г; лист нори 0.5 шт.; лосось слабосоленый...
водоросли - ½ шт.; рис - 500 шт.; сыр сливочный - 150 шт.; авокадо - 1 шт.; икра летучей рыбы - 50 шт.;...
лаваш армянский 1 шт.; огурец свежий 0.5 шт.; помидор 0.5 шт.; сыр 2 шт.; зелень 10 г; салат 4 шт.; лук...
Икра летучей рыбы (тобико) 30 г; Семга 60 г; Водоросли нори (большие листы) 1 шт.; Огурцы 100 г; Рис...
Лапша 300 г; Соевый соус 2 ст.л.; Оливковое масло 1 ст.л.; Баклажан 2 шт.; Сливочный сыр 80 г; Соль по...
рис ТМ «Националь» - ½ стак.; нори - 2 листа; фетакса - 1 г; васаби - по вкусу; рисовый уксус - 2 ст...
Круто
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Готовила недавно apetitclub.ru/zakuski/rolly/roll-na-zavtrak, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пшеничный ролл. Вот я ему и приготовлю.
Супер задумка - буду заглядывать!
Приготовила пшеничный ролл!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Делала пшеничный ролл на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить пшеничный ролл
блины тонкие 4 шт.; кукуруза консервированная МахеевЪ 4 ст.л.; крабовые палочки 100 г; сыр голландский...
Блины — По вкусу (на 800 мл молока — 4 яйца, стак. муки.); Семга — 200-250 г; Авокадо — 1 шт.; Лист салата...