Рецепт паштета из нута с вялеными томатами и маринованным огурчиком

Паштет из нута с вялеными томатами и маринованным огурчиком

Всем, кто любит нут советую приготовить эту незамысловатую закуску. Вяленые томаты и маринованный огурчик придают особую пикантность этому паштету. Для него возьмем нут от ТМ Националь. Паштет подходит для поста, его можно намазать на поджаренный тост или подать как основное блюдо с зеленью и зерновым хлебом. Возможно вам будет интересен рецепт мясного паштета, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Время подготовки: 2 ч

Общее время: 20 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 110 ккал

Ингредиенты:

  • нут ТМ «Националь» - 1 стак.
  • помидоры вяленые в масле - 30 г
  • огурцы маринованные - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • перец чили - по вкусу
  • прованские травы - ½ ч.л.
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • мед - 1 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • винный уксус белый - 1 ст.л.
  • бальзамический крем - 0,3 ч.л.

Как приготовить

  1. Подготовим ингредиенты для паштета из нута от ТМ Националь.

  2. паштет из нута с вялеными томатами и маринованным огурчиком

    Нут заранее замочим в воде, хотя бы часа на 4, а лучше на ночь. Сварим до готовности, на это уйдет часа 2-3.

  3. паштет из нута с вялеными томатами и маринованным огурчиком

    С огурца счистим шкурку, с вяленых томатов тоже лучше снять кожицу. В блендере измельчить огурец, вяленые томаты, чеснок и чили.

  4. паштет из нута с вялеными томатами и маринованным огурчиком

    К измельченным овощам всыплем вареный нут, прованские травы, соль. Измельчим еще раз.

  5. паштет из нута с вялеными томатами и маринованным огурчиком

    Вольем оливковое масло, можно добавить масло от вяленых помидоров, мед, виноградный уксус.

  6. паштет из нута с вялеными томатами и маринованным огурчиком

    И пробьем еще раз до нужной консистенции. Попробуем на вкус, может нужно что-то добавить.

  7. паштет из нута с вялеными томатами и маринованным огурчиком

    При подаче добавим несколько капель оливкового масла и бальзамического крема.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить паштет из сыра. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Закусочного паштета из тунца и нута
Закусочный паштет из тунца и нута

тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка; нут консервированный - 1 банка; лук зеленый - 2 стебля;...

Рецепт Паштета из шампиньонов
Паштет из шампиньонов

0,5 кг шампиньонов; 3 луковицы; 2 яйца; 2 плавленых сырка; майонез - по вкусу; соль, перец по вкусу...

Рецепт Селедочного паштета
Селедочный паштет

сельдь филе - 2 шт.; угурт ТМ «Углече Поле» - 100 мл; творожный сыр - 100 г; мед - 1 ч.л.; лимонный сок...

Рецепт Горохового паштета
Гороховый паштет

Желтый горох — 1 стак.; Вода — 3 стак.; Чеснок — 3 Зубчика; Растительное масло — 50 мл; Свежевыжатый...

Ищите что-то еще?

Паштет индюшиный
Паштет индюшиный

индюшачья печень - 300 г; куриные желудочки - 170 шт.; крупное индюшиное сердце - 100 г; лук репчатый...

Паштет с фасолью
Как приготовить паштет с фасолью

фасоль консервированная «Фрау Марта» - 2 ст.л.; чеснок - 1 зубчик; шпроты - 240 г; яйца куриные - 1 шт.;...

Паштет из тыквы
Паштет из тыквы

тыква - 700 ст.л.; яйца куриные - 3 шт.; бекон - 150 г; оливковое масло - 1 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; орех...

Грибной паштет
Готовим грибной паштет

грудка куриная 2 шт.; огурец соленый 2 шт.; желток отварной 2 шт.; корзиночки 10 шт.; соль и перец по...

Паштет из сыра
Паштет из сыра

1 крупная куриная грудка около 800 гр; 200 г твердого сыра; 2 луковицы; 150 г сливочного масла (+ 1 ст.л....

Мясной паштет
Рецепт мясного паштета

Телятина 600 г; Вода 50 мл для блюда + 1500 мл для варки; Масло сливочное 70 г; Перец черный молотый...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
alena
alena

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

shkolova_80
shkolova_80

Вот это да! Какой красивый рецептик паштета из нута с вялеными томатами и маринованным огурчиком! А вкусный и простой!

lonerin
lonerin

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт паштета с фасолью.

Танечка Исауленко
Танечка Исауленко

Паштета из нута с вялеными томатами и маринованным огурчиком просто супер, мои гости все были в восторге!!! Надежда, спасибо!

samuseva_73
samuseva_73

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Надежда, спасибо большое!!!)

emiel
emiel

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Инна Маркина
Инна Маркина

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала паштет из нута с вялеными томатами и маринованным огурчиком,очень понравилось.Спасибо.

lobachyova_72
lobachyova_72

Я слабо разбираюсь в паштете из нута с вялеными томатами и маринованным огурчиком, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Лукашик Вита
Лукашик Вита

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Тоня Сабельникова
Тоня Сабельникова

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

ira74
ira74

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Грибной паштет Грибной паштет

грудка куриная 2 шт.; огурец соленый 2 шт.; желток отварной 2 шт.; корзиночки 10 шт.; соль и перец по...

Луковый паштет Универсальный Луковый паштет Универсальный

морковь - 2; яблоки - 1 шт.; карри - 1 шт.; куркума - ⅓ шт.; соль - 1 щепотка; вода - 400 мл...