Рецепт омлета с куриной печенью и помидорами

Омлет с куриной печенью и помидорами

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 441 ккал

Ингредиенты:

  • Куриная печень 500 г
  • Куриный бульон 1/2 стак.
  • Помидоры 2 шт.
  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Сливочное масло 3 столовые ложки
  • Зелень 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Куриную печень промыть, удалить пленки, обсушить и слегка отбить.

  2. Слегка обжарить печень на сливочном масле с солью и перцем.

  3. С помидоров снять кожицу, удалить семена и нарезать мякоть небольшими кубиками. Добавить помидоры к печени и залить бульоном.

  4. Яйца взбить и вылить на приготовленную смесь. Посолить, поперчить и запечь в духовке, разогретую до 180 градусов.

  5. Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет со шпинатом и помидорами черри. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Омлета со шпинатом и помидорами черри
Омлет со шпинатом и помидорами черри

яйца куриные - 4 шт.; помидоры черри - 15 шт.; сыр чеддер - 60 г; яичные белки - 2 шт.; небольшой пучок...

Рецепт Омлета с помидорами и красным луком
Омлет с помидорами и красным луком

Яйцо куриное 2 шт.; Помидоры черри 50 г; Сладкий красный лук 1 шт.; Оливковое масло 1 столовая ложка;...

Рецепт Омлета с шампиньонами и помидорами
Омлет с шампиньонами и помидорами

Яйцо — 1-2 шт.; Помидор — 2 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Шампиньоны — 100 г; Томатная паста — 1 ч.л.; Соль...

Рецепт Омлета с баклажанами и помидорами
Омлет с баклажанами и помидорами

Яйцо — 4 шт.; Помидоры — 2 шт.; Баклажан — 1/2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Молоко — 2 ст.л.; Подсолнечное...

Ищите что-то еще?

Омлет с баклажаном и помидорами
Омлет с баклажаном и помидорами

яйца куриные - 6 шт.; молоко - 3 ст.л.; мука - 2 ст.л.; соль - ⅕ ч.л.; перец черный молотый - 1 щепотка;...

Омлет с помидорами
Как приготовить омлет с помидорами

Помидоры свежие 200 г; Твердый сыр 150 г; Майонез 25 г; Яйца куриные 3 шт.; Молоко 150 мл; Соль 5 г;...

Омлет по-китайски
Омлет по-китайски

Яйца — 4 шт.; Соль мелкая — 1 ч.л. (половина - для омлета, половина - для вермишели); Растительное масло...

Омлет в лаваше
Готовим омлет в лаваше

Яйца куриные 7 шт.; Помидор 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Майонез 2 ст.л.; Кетчуп 2 ст.л.; Лаваш 2 шт.;...

Омлет из яиц
Омлет из яиц

Яйцо — 3 шт.; Масло сливочное — 25 г; Соль — По вкусу...

Омлет
Рецепт омлета

Перец красный сладкий 2 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Молоко 100 г; Укроп 60 г; Петрушка (зелень) 60 г; Соль...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
marianna
marianna

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

lyusya
lyusya

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

ilalyo1995
ilalyo1995

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Джульетта Малёваная
Джульетта Малёваная

Коллега приготовила омлет с куриной печенью и помидорами.
Никогда вкуснее омлет с куриной печенью и помидорами не пробовала!!!
Всем советую.

dirsa1983
dirsa1983

У меня омлет с куриной печенью и помидорами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Зуева, спасибо за рецептик омлет с куриной печенью и помидорами!!!

hitesas1984
hitesas1984

Хочу рассказать о омлете в лаваше, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Быстрый омлет в духовке Быстрый омлет в духовке

Яйцо — 6 шт.; Молоко — 50 мл; Сыр Брынза — 50 г; Мясо варено-копченое — 50 г; Паприка — 0,25-0,5 шт.;...

Омлет в духовке по-американски Омлет в духовке по-американски

2 ст.л. сливочного масла; 1/2 луковицы, мелко нарезать; 1/2 сладкого перца, мелко нарезать; 1 стак. мелко...