Интересный хот-дог
Дети без ума от хот-догов и другой уличной еды. Не стоит покупать ее на рынке или в переходе, если хотите быть уверенными в ее качестве, сделайте сами. Расскажу, как приготовить интересный хот-дог. Возможно вам будет интересен рецепт домашнего хота дог в дрожжевом тесте, напишите, что думаете.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 699 ккал
Ингредиенты:
- Кетчуп — 1 ч.л.
- Горчица — 1 ч.л.
- Сосиски — 4 шт.
- Чеддер — 20 г
- Лук — 1/4 стак.
- Квашеная капуста — 1 стак.
- Бекон — 4 Ломтика
- Булка для хот-дога — 4 шт.
Как приготовить
-
1. Смешайте горчицу, кетчуп. В другой миске смешайте квашеную капусту, измельченный лук. Возьмите длинные сосиски и сделайте надрез от одного края до другого, но не прорезая полностью. Смажьте смесью горчицы и кетчупа, выложите внутрь тонкие ломтики сыра.
-
2. Верхушку сосиски заполните смесью из квашеной капусты и лука.
-
3. Одним ломтиком бекона оберните сосиску по всей длине так, чтобы начинка не выпала.
-
4. Бекон закрепите зубочистками, чтобы он не распался.
-
5. Выложите сосиски на разогретый гриль и обжаривайте несколько минут, переворачивая каждую.
-
6. Обжарьте булочки на гриле, затем удалите зубочистки. Выложите сосиски внутрь булочек и подавайте хот-дог сразу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хот-дог морковка. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Особенность этого хот-дога в том, что сосиску для него начиняют, а затем заворачивают в бекон и обжаривают на гриле (можно в духовке или на сковороде). Вы можете добавить и остальные привычные ингредиенты, такие как: горчицу, кетчуп, майонез. Вы можете сделать разные начинки для сосиски, а есть такие хот-доги лучше сразу, пока они еще горячие.
сосиски - 2 шт.; яичные желтки - 1 шт.; оливковое масло - 250 мл; вчерашние белые булочки - 2 шт.; капуста...
Для булочек:; Пшеничная мука - 400 г; Дрожжи - 20 г; Вода - 200 мл; Сухое молоко - 2 ст.л.; Топленое...
Лук репчатый 2 головки; Панировочные сухари 1 столовая ложка; Сахар 2 ч.л.; Растительное масло 1 столовая...
Сосиски - 1 кг; Мука - 150 г; Кукурузная мука - 50 г; Яйца - 2 шт.; Соль - 0.25 ч.л.; Вода - 100 мл;...
Ищите что-то еще?
мука грубого помола 400 г; молоко 200 г; яйцо 11 шт.; дрожжи быстродействующие 1 ч.л.; сахар 1 ст.л.;...
Лук репчатый - 1 шт.; Сливочное масло - 50 г; Укроп - 2 г; Твёрдый сыр - 100 г; Молоко - 100 мл; Картошка...
Булочки для хот-дога — 4 шт.; Креветки — 500 г; Майонез — 3 ст.л.; Стебель сельдерея — 1 шт.; Сок лимона...
Фарш 500 г; Лук 1/2 головки; Вода 1/4 стак.; Томатный соус 450 г; Сыр моцарелла 8 шт.; Булочка для хот-дога...
Морковь — 2 шт.; Булочки — 2 шт.; Лимонный сок — 50 мл (маринад); Томатная паста — 1 ст.л. (маринад);...
2 булочки; 4 сосиски; 130-150 г сыра; 1-2 помидора; 1 ст.л. майонеза; листья салата (по желанию); зелень...
Комментарии
Ushitist, спасибо большое, за вкусный превкусный интересный хот-дог!!!
Ushitist, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех интересного хот-дога.
Коллега приготовила интересный хот-дог.
Никогда вкуснее интересный хот-дог не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Готовила по рецепту хот-догов с зелеными овощами и горчичным майонезом. Очень вкусно.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик интересного хот-дога больше стало.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Круто
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Ushitist, я только смотрела рецепт, но уже хочу интересный хот-дог приготовить!
Лук для хот-догов Лук репчатый — 2 шт. (крупный); Перец чили молотый — 1,5 ч.л.; Корица — 0,5 ч.л.; Копченая паприка —...
Хот-дог с фаршем Булочки для хот-догов — 8 шт.; Моцарелла — 8 шт.; Лук — 0.5 шт.; Фарш — 500 г; Горчица — 2 ч.л.; Перец...