Рецепт канапе с красной рыбой снежинки

Канапе с красной рыбой снежинки

Такие тематические канапе со слабосоленой красной рыбой станут прекрасной заменой бутербродов на новогоднем столе, которые мы привыкли готовить, потому что это быстрая, вкусная и удобная закуска. И, как известно, под Новый год все должно соответствовать атмосфере наступающего праздника, в том числе и блюда на столе. Конечно, их приготовление требует немного больше времени и чуть-чуть творческой фантазии, но это будет оправдано, потому что они станут настоящим украшением стола, к тому же приготовлению таких милых снежинок можно приобщить детей или всю семью Для изготовления таких канапе понадобится формочка для вырезания печенья в виде звездочки. Белый хлеб рекомендую брать сразу нарезанный, в этом случае все ломтики будут одинакового размера и тонкие. В качестве начинки предлагаю два варианта, но оба с красной рыбой, можно пофантазировать и сделать такие канапе, например, с икрой. За идею и вдохновение благодарю девушку Наталью. Давайте сделаем праздник, не только вкусным, но красивым и интересным! Возможно вам будет интересен рецепт канапе из черного хлеба с черной и красной икрой, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 10 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 234 ккал

Ингредиенты:

  • хлеб белый - 15 кусков
  • сыр сливочный - 50 г
  • сыр твердый - 15 г
  • форель слабосоленая - 80 г
  • масло сливочное - 10 г
  • огурцы - ½ шт.
  • петрушка - 5 веточек
  • черный молотый перец - ½ ч.л.
  • майонез - 5 ст.л.

Как приготовить

  1. Для начала вырезаем из хлеба звездочки формочкой для печенья. Я брала самую маленькую по размеру, Вы смотрите сами, какой вариант нравится. Из одного ломтика как раз получается 2 звездочки на 1 канапе.

  2. канапе с красной рыбой снежинки

    Для первой начинки смешиваем сливочный сыр, натертый на мелкой терке твердый сыр, молотый черный перец по вкусу.

  3. канапе с красной рыбой снежинки

    Половину слабосоленой красной рыбы нарезаем мелким кубиком.

  4. канапе с красной рыбой снежинки

    Петрушку моем, просушиваем, измельчаем ножом. Вместе с рыбой добавляем к сырной массе, перемешиваем. На один кусочек хлеба кладем немного начинки, накрываем вторым кусочком. Соединяем попарно все канапе.

  5. канапе с красной рыбой снежинки

    Во втором варианте один кусочек капане намазываем сливочным маслом. Кладем тонкий кусочек красной рыбы и сверху кружочек огурца. Второй ломтик хлеба также намазываем маслом и кладем рыбу, соединяем с первым намазанной стороной вниз.

  6. канапе с красной рыбой снежинки

    Теперь самое интересное. Рисуем майонезом сверху на всех канапе узор снежинки.

  7. канапе с красной рыбой снежинки

    Кладем канапе на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить канапе с креветками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Канапе закусочные с красной рыбой и сырным кремом
Канапе закусочные с красной рыбой и сырным кремом

хлеб ржаной 8 шт.; желатин быстрорастворимый 1 ст.л.; огурец свежий 1 шт.; сыр творожный сливочный 200...

Рецепт Канапе из черного хлеба с черной и красной икрой
Канапе из черного хлеба с черной и красной икрой

масло сливочное - 1 ст.л.; хлеб ржаной - по вкусу; икра черная - по вкусу; икра красная - по вкусу...

Рецепт Канапе с хурмой и красной рыбой
Канапе с хурмой и красной рыбой

400-450 г хлеба - для тостов или другого; 200-250 г соленого лосося, или семги, или форели... даже горбуши;...

Рецепт Канапе с красной рыбой
Канапе с красной рыбой

Филе красной рыбы — 100 г (семга); Сыр твердый — 100 г; Огурец — 1 шт.; Яйца — 3 шт....

Ищите что-то еще?

Канапе с креветками
Канапе с креветками

несколько кусочков белого хлеба; 2-3 яйца; 2 зубчика чеснока; укроп; 200 г креветок; маслины; 2 ст.л....

Ассорти из канапе
Как приготовить ассорти из канапе

Лосось соленый или копченый — 150 г (для 1 и 2 варианта); Сыр творожный — 150 г (для 1 и 2 варианта);...

Канапе с редиской
Канапе с редиской

Яйцо куриное 1 шт.; Укроп 1 ч.л.; Сметана 2 ст.л.; Редис 3 шт.; Хлеб ржаной 4 ломтя; Соль по вкусу; Перец...

Канапе с рыбой
Готовим канапе с рыбой

несколько кусочков черного хлеба; 150 г копченой красной рыбы; 1 авокадо; 1 ч.л. лимонного сока; 1 огурец;...

Сырные канапе
Сырные канапе

Цельнозерновой хлеб 100 г; Сыр моцарелла 150 г; Цукини 1 шт.; Помидоры черри 12 шт.; Красный сладкий...

Канапе
Рецепт канапе

лимон крупный; по 1 пучку петрушки и укропа; 1 огурец; 2-3 редиски; 1-2 сваренных вкрутую яйца; 150 г...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
powhic1983
powhic1983

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Анна Соловьянова
Анна Соловьянова

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Луиза Крамскова
Луиза Крамскова

Это просто очень вкусно

Рыбников Вера
Рыбников Вера

Изумительно вкусно…

alegista1997
alegista1997

Вот еще классный рецепт по тому же принципу http://apetitclub.ru/zakuski/kanape/kanape-s-rediskoi.

Женя Воронцова
Женя Воронцова

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею канапе с красной рыбой снежинки.

skorlupina_92
skorlupina_92

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А канапе с красной рыбой снежинки — это очень вкусно!

loroflo
loroflo

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Канапе Яблочко Блю Канапе Яблочко Блю

оливки зеленые без косточки 10 шт.; сыр дор-блю 50 г; яблоко кисло-сладкое 0.5 шт.; лимон 0.5 шт...

Канапе с ветчиной и сыром Канапе с ветчиной и сыром

3-4 ломтика белого хлеба; 250 г ветчины; 250 г твердого сыра на выбор; 1 свежий или маринованный огурец;...